فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
سور کا گوشت سے چربی ٹرم؛ سور کا گوشت 1 انچ کیوب میں کاٹیں۔ چھلکا ، کور ، اور دو سیب کاٹیں۔ بیٹھو ایک طرف. 4 کوارٹ ڈچ تندور بھوری سور کا گوشت ، ایک وقت میں آدھا ، گرم تیل میں؛ تمام سور کا گوشت پین میں لوٹائیں۔ کٹی سیب ، پیاز ، اور سالن پاؤڈر شامل کریں۔ کھانا پکانا اور 2 منٹ ہلچل. شوربہ ، سائڈر ، نمک ، اور کالی مرچ شامل کریں۔ ابلتے ہوئے لائیں؛ گرمی کو کم. سمر ، احاطہ کرتا ، 30 منٹ ، کبھی کبھار ہلچل.
-
سور کا گوشت کے آمیزے میں گاجر اور اجوائن شامل کریں۔ ابلتے ہوئے واپس گرمی کو کم کریں؛ ابالنا ، احاطہ کرتا ، 20 منٹ ، کبھی کبھار ہلچل. باقی سیبوں کو 1/4 انچ موٹی موٹی پچروں میں کاٹ دیں۔ پین میں سیب اور اسکواش شامل کریں۔ ڈھانپنا؛ 10 سے 12 منٹ تک یا سور کا گوشت اور سبزیاں ٹینڈر ہونے تک پکائیں۔ ھٹی کریم ، نارنگی کے چھلکے ، اوریگانو اور کالی مرچ کے ساتھ پیش کریں۔ 6 سرونگ کرتا ہے۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 379 کیلوری ، (4 جی سنترپت چربی ، 2 جی پولی آسنٹریٹڈ چربی ، 6 جی مونوسوٹریٹڈ چربی) ، 102 ملی گرام کولیسٹرول ، 526 ملی گرام سوڈیم ، 31 جی کاربوہائیڈریٹ ، 6 جی فائبر ، 15 جی چینی ، 32 جی پروٹین۔
