دال دار سوپ | بہتر گھر اور باغات۔

اجزاء۔

• 6 کپ کم سوڈیم چکن شوربہ۔
• 1 ½ کپ پتلی کٹی ہوئی سبز پیاز۔
• 2 درمیانے گاجر ، کٹی ہوئی۔
• 1 کپ خشک بھوری دال ، کللا اور سوھا ہوا۔
• 1 کھانے کا چمچ تازہ ادرک چکی۔
• 1 چائے کا چمچ کری پاؤڈر۔
• 1 چائے کا چمچ زمینی زیرہ۔
• ⅛ - 0.25 چائے کا چمچ لال مرچ۔
• ¼ کپ نے تازہ پیسنے کا ٹکرا ٹکرا دیا۔
• ½ کپ ڈیری ھٹی کریم (اختیاری)
• تازہ لال مرچ کے اسپرگس یا سبز پیاز (اختیاری)

ہدایات

• مرحلہ نمبر 1

  ایک بڑے ساس پین میں چکن کے شوربے ، سبز پیاز ، گاجر ، دال ، ادرک ، سالن پاؤڈر ، زیرہ اور لال مرچ کو ملا دیں۔ ابلتے ہوئے مرکب لائیں؛ گرمی کو کم. ابلی ہوئی ، احاطہ کرتا ہوا ، 25 سے 30 منٹ تک یا دال نرم ہونے تک۔

• مرحلہ 2

  چھنٹے ہوئے روغن میں ہلچل؛ مزید 1 منٹ پکائیں۔ اگر مطلوبہ ہو تو ، ہر ایک کو ھٹی کریم کے ساتھ پیش کرتے ہوئے اوپر رکھیں اور لالچی کے اسپرگس سے گارنش کریں۔ 4 سرونگ کرتا ہے۔

غذائیت حقائق

فی سرونگ: 201 کیلوری ، (0 جی سنترپت چربی ، 0 ملی گرام کولیسٹرول ، 986 ملی گرام سوڈیم ، 32 جی کاربوہائیڈریٹ ، 3 جی فائبر ، 15 جی پروٹین)