کریک سور کا گوشت برگر | بہتر گھر اور باغات۔

اجزاء۔

• ¼ کپ ہلکی میئونیز۔
• as چمچ کڑھی پاؤڈر۔
• 1 ½ پاؤنڈ زمینی سور کا گوشت۔
• ¼ کپ باریک کٹی ہوئی سرخ پیاز۔
• 3 لونگ لہسن ، کیما بنایا ہوا۔
• 1 چائے کا چمچ کری پاؤڈر۔
• 1 چائے کا چمچ وورسٹر شائر ساس۔
• as چمچ نمک۔
• as چمچ کالی مرچ۔
• pepper چمچ پسے ہوئے سرخ مرچ۔
• 2 1/2 انچ موٹی سلائسیں سرخ پیاز۔
• 2 چمچ زیتون کا تیل۔
• 4 ٹکڑوں ٹیکساس ٹوسٹ
• 4 سرخ گوبھی کے پتے۔

ہدایات

• مرحلہ نمبر 1

  ایک چھوٹے سے پیالے میں میئونیز اور 1/4 عدد جمع کریں۔ کری پاؤڈر؛ بیٹھو ایک طرف. ایک بڑے پیالے میں سور کا گوشت ، کٹی ہوئی سرخ پیاز ، لہسن ، 1 عدد کو ملا دیں۔ کری پاؤڈر ، وورسٹر شائر ساس ، نمک ، کالی مرچ اور پسے ہوئے مرچ۔ چار 3/4 انچ موٹی پیٹیوں میں شکل دیں۔ زیتون کے تیل کے ساتھ ہلکی ہلکی ہلکی پیاز کے ٹکڑوں کو برش کریں۔

• مرحلہ 2

  گرل پیٹیوں کو درمیانی آنچ پر براہ راست 14 سے 18 منٹ یا اس وقت تک (160 °) گرل کے ذریعے آدھے راستے میں موڑنے پر ڈھکی ہوئی گرل کے ریک پر۔ ہلکی پیاز کے ٹکڑوں کو گرلنگ کے آخری 8 منٹ میں شامل کریں ، ایک بار مڑیں۔ گرل ٹیکساس کے ٹوسٹ سلائسین 1 سے 2 منٹ تک ہر طرف یا ٹوسٹ ہونے تک۔

• مرحلہ 3۔

  ٹیکساس ٹوسٹ کے ہر ٹکڑے پر ایک گوبھی کی پتی رکھیں۔ میئونیز کے آمیزے کے ساتھ پھیلائیں۔ سور کا گوشت پیٹی اور کچھ سرخ پیاز کے ساتھ اوپر ہے۔ 4 سرونگ کرتا ہے۔

غذائیت حقائق

فی سرونگ: 647 کیلوری ، (15 جی سنترپت چربی ، 6 جی پولیوناسٹریٹڈ چربی ، 19 جی مونوسوٹریٹڈ چربی) ، 128 ملی گرام کولیسٹرول ، 711 ملی گرام سوڈیم ، 28 جی کاربوہائیڈریٹ ، 3 جی فائبر ، 7 جی چینی ، 33 جی پروٹین۔