کڑھی ہوئی مٹر اور شیٹکے مشروم کا سوپ | بہتر گھر اور باغات۔

اجزاء۔

• 6 کپ کھڑے ہوئے اور کٹے ہوئے تازہ شیٹیک مشروم یا کٹے ہوئے مختلف تازہ مشروم (16 اونس)
• 2 ⅓ کپ خشک سپلٹ مٹر (16 آونس) ، کللا اور سوھا ہوا۔
• 2 درمیانے میٹھے آلو ، چھل کر 1 انچ کے ٹکڑوں میں کاٹ لیں۔
• 1 درمیانی سرخ میٹھی مرچ ، سیڈ اور کاٹنے کے سائز کی سٹرپس میں کاٹ دیں۔
• ⅓ کپ ہلکے کٹے ہوئے سبز پیاز۔
• 1 چمچ کم سوڈیم سویا چٹنی
• 1 خلیج پتی
• 2 چمچ کڑھی پاؤڈر۔
• as چمچ نمک۔
• pepper چمچ پسے ہوئے سرخ مرچ۔
• as چمچ کالی مرچ۔
• 2 14.5 اونس کین کم سوڈیم سبزیوں کے شوربے
• 2 کپ پانی۔
• 1 14 اونس ہلکے ناریل کا دودھ ختم کر سکتا ہے۔
• ¼ کپ نے تازہ تلسی کو چھوٹا۔
• کٹے ہوئے تازہ تلسی (اختیاری)

ہدایات

• مرحلہ نمبر 1

  6 کوارٹ کے سست کوکر میں مشروم ، سپلٹ مٹر ، میٹھے آلو ، میٹھے مرچ ، سبز پیاز ، سویا ساس ، خلیج کی پتی ، سالن پاؤڈر ، نمک ، پسے ہوئے کالی مرچ اور کالی مرچ کو ملا دیں۔ کوکر میں مرکب کے اوپر شوربہ ، پانی اور ناریل کا دودھ ڈالیں۔

• مرحلہ نمبر 1

  کم گرمی کی ترتیب پر 8 سے 10 گھنٹے یا 4 سے 5 گھنٹے تک گرمی کی ترتیب پر ڈھانپیں اور پکائیں۔ خلیج کی پتی کو ہٹا دیں اور خارج کردیں۔

• مرحلہ 2

  پیش کرنے سے پہلے ، 1/4 کپ تلسی میں ہلائیں۔ اگر مطلوبہ ہو تو ، ہر ایک کی خدمت کو اضافی تلسی کے ساتھ چھڑکیں۔

غذائیت حقائق

فی سرونگ: 289 کیلوری ، (3 جی سنترپت چربی ، 0 جی پولیاناسٹریٹڈ چربی ، 0 جی مونوسوٹریٹڈ چربی) ، 0 ملی گرام کولیسٹرول ، 508 ملی گرام سوڈیم ، 49 جی کاربوہائیڈریٹ ، 18 جی فائبر ، 10 جی چینی ، 17 جی پروٹین۔