میٹھی ھٹی گاجر اور پیاز کے ساتھ انڈا سینڈویچ | بہتر گھر اور باغات۔

اجزاء۔

• ¼ کپ سفید سرکہ۔
• 2 چائے کا چمچ چینی۔
• 1 چائے کا چمچ مرچ پاؤڈر۔
• 1 درمیانے گاجر ، بہت پتلی سٹرپس میں کاٹا۔
• ½ کپ پتلی پیاز کے پچر۔
• 1 بیگیٹ ، 4 حصوں میں پار کراس کاٹ دیں۔
• 4 انڈے
• 1 چمچ زیتون کا تیل
• تازہ لال مرض کے اسپرگس اور / یا اجمود کے اسپرگس۔

ہدایات

• مرحلہ نمبر 1

  ایک کٹوری میں سرکہ ، چینی ، 1 چائے کا چمچ نمک ، اور مرچ پاؤڈر ایک ساتھ ہلائیں جب تک چینی تحلیل نہیں ہوجاتی۔ گاجر اور پیاز میں ہلچل. ڈھانپنا؛ بیٹھو ایک طرف.

• مرحلہ 2

  نصف افقی طور پر بیگویٹ حصوں کو کاٹیں۔ بیٹھو ایک طرف.

• مرحلہ 3۔

  چھوٹے چھوٹے کٹوری میں انڈوں اور ایک چٹکی نمک کو ایک ساتھ شکست دی۔ 12 انچ اسکیللیٹ میں ، درمیانے درجے کی اونچی گرمی پر تیل گرم کریں۔ انڈے شامل کریں۔ ہلچل کے بغیر ، 1 سے 2 منٹ یا سیٹ ہونے تک پکائیں۔ انڈوں کو چار ٹکڑوں میں تقسیم کریں۔ بیگویٹ حصوں کے نیچے آدھے حصے پر انڈے کا ایک حصہ رکھیں ، فٹ ہونے کے لئے۔ سوٹی ہوئی گاجر کا آمیزہ اور پیسنے کے ساتھ اوپر۔ 4 سینڈوچ بناتے ہیں۔

غذائیت حقائق

فی سرونگ: 457 کیلوری ، (3 جی سنترپت چربی ، 2 جی پولی انشچوریٹڈ چربی ، 5 جی مونوسوٹریٹڈ چربی) ، 211 ملی گرام کولیسٹرول ، 1444 ملی گرام سوڈیم ، 70 جی کاربوہائیڈریٹ ، 4 جی فائبر ، 7 جی چینی ، 20 جی پروٹین۔