بینگن لہسن پھیل گیا | بہتر گھر اور باغات۔

اجزاء۔

• 1 بینگن۔
• ⅓ کپ زیتون کا تیل
• 2 بلب لہسن ، علیحدہ ، چھلکا ، اور پتلی کٹی ہوئی۔
• 2 چمچوں نے تازہ اطالوی اجمود کا ٹکڑا ٹکرا دیا۔
• کریکرز ، ٹوسٹ ، پیٹا پچر ، یا تازہ سبزیاں کاٹنا۔

ہدایات

• مرحلہ نمبر 1

  نصف بینگن لمبائی کی طرف؛ زیتون کے تیل سے تمام برش کریں۔ باقی زیتون کے تیل کے ساتھ اتلی بیکنگ پین کو روغن کریں۔ کٹے ہوئے لہسن کو بینگن کے حصوں کی کٹ طرف رکھیں۔ بینگن کے حصlے کو احتیاط سے تیار شدہ پین پر الٹ دیں ، بینگن کے نیچے لہسن کے سلائسس ٹک کرتے ہیں۔

• مرحلہ 2

  45 ڈگری F تندور میں 45 سے 60 منٹ تک یا اس وقت تک بناوrive جب تک کہ چمکیلی ہوئی چیز نظر نہیں آتی۔ تندور کو بند کردیں۔ تندور میں 1-1 / 2 گھنٹے کے لئے ٹھنڈا بینگن۔

• مرحلہ 3۔

  ایک بڑے پیمانے پر احتیاط سے بینگن کے حصے اور لہسن کو خدمت پیش کرنے والے پلیٹر میں احتیاط سے منتقل کریں ، اطراف کاٹ دیں۔ اجمودا کے ساتھ گارنش کریں۔

• مرحلہ 4۔

  کریکرز ، ٹوسٹ ، پیٹا پچر یا سبزیوں کے ساتھ پیش کریں۔ کے بارے میں 16 سرونگ.

پکنک ٹپ:

بینگن کے پھیلاؤ کو تیار کریں۔ کھانا پکانے کے بعد ، پکنک کی ٹوکری میں ڈھانپیں اور ٹرانسپورٹ کریں۔

غذائیت حقائق

فی سرونگ: 52 کیلوری ، (1 جی سنترپت چربی ، 0 ملی گرام کولیسٹرول ، 2 ملیگرام سوڈیم ، 3 جی کاربوہائیڈریٹ ، 1 جی فائبر ، 0 جی پروٹین)