فہرست کا خانہ:
- آلو کو چھلکنے کا طریقہ کیسے جلد پر رکھیں۔
- پہلا مرحلہ: مشرق کے آس پاس اسکور آلو۔
- مرحلہ 2: ٹینڈر تک ابالیں۔
- مرحلہ 3: ٹھنڈا پانی سے نالی اور کللا کریں۔
- مرحلہ 4: چھلکے اتار دیں۔
سبزی والے کے چھلکے کے ذریعہ اپنے باورچی خانے کے چاروں طرف پیرنگ چاقو یا آلو کے چھلکوں کو گولی مارنے والے اسپرل کو گھماؤ نہیں۔ باورچی خانے کی یہ جانچ آپ کو پہلے سے ابلے ہوئے آلو کو بغیر کسی فلیٹ کے چھلکے کی اجازت دیتی ہے۔ اگلی بار نیچے دیئے گئے آسان قدم بہ قدم ہدایات پر عمل کریں جب آپ کو چھلکے ہوئے آلو یا آلو کے سلاد کے لئے تھوک کے بیچ کی ضرورت ہوگی۔
بی ایچ اینڈ جی ٹیسٹ کچن ٹپ: یہ تکنیک چھوٹے چھوٹے آلو کے ساتھ بہترین کام کرتی ہے جسے ابلتے پانی میں پورا پکایا جاسکتا ہے۔ ابلنے سے پہلے بڑے آلو بہترین ٹکڑوں میں کاٹ دیئے جاتے ہیں تاکہ ان میں پکنے میں لگے وقت کو کم کیا جاسکے۔
آلو کو چھلکنے کا طریقہ کیسے جلد پر رکھیں۔
پہلا مرحلہ: مشرق کے آس پاس اسکور آلو۔
چھوٹے یوکون سونے کے آلو ، فنگرلنگ آلو یا نیا آلو جمع کریں۔ کسی بھی گندگی اور داغ کو صاف اور برش کریں ، پھر ہر ایک آلو کے فریم کے گرد چھلکے کو احتیاط سے ٹکرانے کے لئے چھری کا استعمال کریں۔ جلد سے گذریں ، لیکن اس کو گہری کٹ نہ بنائیں کیونکہ آپ اپنی ترکیب کے ل for جتنا گوشت بچاسکتے ہو بچانا چاہتے ہیں۔
مرحلہ 2: ٹینڈر تک ابالیں۔
اسکور شدہ آلو کو ایک بڑے سوسیپین میں رکھیں ، اور آلو کی چوٹیوں کو ڈھکنے کے لئے کافی پانی سے بھریں۔ 1/2 سے 1 چائے کا چمچ نمک کے ساتھ موسم. ابلتے ہوئے پانی لانے کے لئے اونچی پر پکائیں ، پھر گرمی کو کم کریں۔ پین کو ایک ڑککن کے ساتھ احاطہ کریں اور آہستہ سے 20 منٹ یا اب تک آلو ٹینڈر ہونے تک ابالیں۔ ان کو عطیہ کرنے کے لئے کانٹے سے چیک کریں۔
مرحلہ 3: ٹھنڈا پانی سے نالی اور کللا کریں۔
پکی ہوئی آلو کو پانی سے نکالنے کے ل a کسی کولینڈر میں منتقل کریں۔ نالی کے فورا. بعد ٹھنڈے پانی سے دھولیں اور ٹھنڈے غسل میں ڈوبیں۔
مرحلہ 4: چھلکے اتار دیں۔
آلو کا اسکورڈ سیکشن ڈھونڈیں اور چھلکے پھسلنے کیلئے وہاں شروع کریں۔ ہٹائے ہوئے چھلکوں کو ضائع کردیں اور بغیر کسی داغ دار اسپڈز کا استعمال کرکے اپنی ترکیب کے ساتھ آگے بڑھیں۔
اب جب کہ آپ نے جلدی سے ابلے ہوئے آلو کے ایک بیچ کو چھیل لیا ہے ، تو ان مزیدار ترکیبوں میں کھالوں کی جالیوں کو اچھے استعمال میں ڈالیں گے۔
- آلو - انڈے کا کٹا ہوا۔
یہ ناشتے کیسرول چھلکے ہوئے ، چھلکے ہوئے آلووں کے ڈھیر سے شروع ہوتی ہے ، اور آدھی درجن انڈوں اور ایک روشن اور تازہ اروگلولا سلاد کے ساتھ ختم ہوجاتی ہے۔
آلو کی کھالیں سلائیڈ کریں ، پھر کریمیٹ نتائج کے بدلے ابلیے ہوئے یوکون سونوں پر عمل کریں۔
ابلنے ، ابلنے ، چھیلنے سے پہلے چھیلنے کے بجائے ان بھری ہوئی میشڈ آلو کے پیالوں کے لئے 2 پاؤنڈ چھوٹے رسٹ کو میش کریں۔
ان ہلکی سی ہوا دار چینی کے رولوں میں خفیہ جزو؟ ایک کپ میشڈ آلو!
یہ بادام سے لیپت ایپٹائزرز بغیر چکنائی والے چھلکے ہوئے آلو اور کرکرا پکا ہوا بیکن سے شروع کرتے ہیں۔