انگریزی مفن اور asparagus بناو | بہتر گھر اور باغات۔

اجزاء۔

• 1 سنتری ، پیلا یا سرخ میٹھی مرچ۔
• 10 انڈے۔
• ½ کپ ساڑھے آدھا ، یا دودھ۔
• 2 چمچ ڈیجن طرز کی سرسوں۔
• 1 چمچ نیبو مرچ پکانا۔
• 1 چائے کا چمچ کری پاؤڈر۔
• as چمچ نمک۔
• 1 چمچ زیتون کا تیل
• 6 - 8 آونس پتلی asparagus نیزوں ، سنواری ہوئی
• 1 کپ تازہ چینی کی مٹر کی پھلی ، تراش دی گئی۔
• 1 کپ سرخ یا پیلا چیری ٹماٹر۔
• 2 انگریزی مفنز ، تقسیم اور آدھے۔
• 4 اونس تازہ موزاریلا پنیر ، پتلی سے کٹا ہوا ، یا 1 کپ کٹا ہوا موزاریلا
• small کپ کے تازہ تازہ تلسی کے پتے۔

ہدایات

• مرحلہ نمبر 1

  پہلے سے گرم تندور 375 ڈگری ایف تک۔ کالی مرچ کے نیچے آدھے حص thinے کو پتلی بجتی ہو۔ بیج اور کالی مرچ کاٹنا. بیٹھو ایک طرف.

• مرحلہ 2

  بڑے کٹورے میں انڈے ، ساڑھے آدھے ، سرسوں ، لیموں مرچ کا بوٹھا ، سالن پاؤڈر اور نمک مل کر سرگوشی کریں۔ بیٹھو ایک طرف.

• مرحلہ 3۔

  درمیانی آنچ پر 12 انچ نون اسٹک تندور جانے والے اسکیلٹ گرمی کا تیل asparagus نیزوں کو شامل کریں؛ 1 سے 2 منٹ یا روشن سبز ہونے تک پکائیں۔ ہم آہنگی کے ساتھ ہٹا دیں؛ بیٹھو ایک طرف. کٹی ہوئی میٹھی مرچ اور مٹر کی پھدی ڈالیں۔ 2 منٹ پکائیں۔ ٹماٹر میں ہلچل. جب تک ٹماٹر کی کھالیں پاپ ہونے لگیں تب تک پکائیں۔ سبزیوں کے اوپر مفن کے ٹکڑوں کا بندوبست کریں۔ آہستہ آہستہ سب کے اوپر انڈے کا مکسچر ڈالیں ، اس بات کو یقینی بناتے ہوئے کہ مفن کے ٹکڑوں کو پورا کریں۔ چمچ کی پشت کے ساتھ ہلکا سا دبانے ، asparagus نیزوں کے ساتھ اوپر.

• مرحلہ 4۔

  تندور میں منتقل کریں. بیک کریں ، ننگا ، 12 منٹ۔ کالی مرچ کی بجتی ہے اور پنیر کے ساتھ اوپر. تندور کو جھاڑو میں تبدیل کریں۔ 2 سے 3 منٹ تک برائل کریں یا جب تک کہ سب سے اوپر سنہری براؤن ہو ، پنیر پگھل جاتا ہے ، اور انڈے لگ جاتے ہیں۔

• مرحلہ 5۔

  کناروں کو ڈھیل دیں اور احتیاط سے پلیٹر پیش کرتے ہوئے سلائڈ کریں۔ خدمت کرنے کے لئے پچروں میں کاٹ دیں۔ تازہ تلسی کے پتے کے ساتھ اوپر 6 سرونگ کرتا ہے۔

غذائیت حقائق

فی سرونگ: 293 کیلوری ، (7 جی سنترپت چربی ، 2 جی پولیونسٹریٹڈ چربی ، 7 جی مونوسریٹریٹڈ چربی) ، 375 ملی گرام کولیسٹرول ، 525 ملی گرام سوڈیم ، 16 جی کاربوہائیڈریٹ ، 2 جی فائبر ، 4 جی چینی ، 18 جی پروٹین۔