فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
ورق سے بنی کوکی شیٹ کو ہلکے سے چکنائی دیں۔ ایک چھوٹی مکسنگ کٹوری میں براؤن شوگر ، پگھلی مکھن ، مکئی کا شربت ، یا گڑ ، اور کافی شراب یا کافی ایک ساتھ ہلائیں۔ اچھی طرح سے یکجا ہونے تک پیکن اور آٹے میں ہلائیں۔ تیار کوکی شیٹ پر 3 انچ کے علاوہ گول چائے کے چمچوں سے مکھن گرا دیں۔ (ایک وقت میں صرف چار یا پانچ کوکیز بنائیں۔) 350 ڈگری ایف تندور میں 7 سے 8 منٹ تک پکائیں یا اس وقت تک کہ کوکیز بلبلے اور گہری سنہری بھوری ہوں۔
-
کوکی شیٹ پر 1 سے 2 منٹ یا سیٹ ہونے تک ٹھنڈی کوکیز۔ دھات کی مقدار کے ساتھ ، ایک وقت میں کوکیز کو جلدی سے ہٹائیں۔ ہر کوکی کو گرمی کی سطح پر اُلٹا نیچے رکھیں۔ ہر کوکی کو فوری طور پر دھات کے شنک یا لکڑی کے چمچ کے چکنائی والے ہینڈل کے گرد پھیر دیں۔ جب کوکی پختہ ہو تو ، کوکی کو شنک یا چمچ سے سلائڈ کریں اور ٹھنڈا ہونے کے ل wire ایک تار ریک پر منتقل کریں۔ (اگر کوکیز ان کی شکل دینے سے پہلے سخت ہوجائیں تو ، انہیں تندور میں تقریبا 1 منٹ یا نرم ہونے تک دوبارہ گرم کریں۔) تقریبا 20 20 کوکیز بنائیں۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 62 کیلوری ، (1.3 جی سنترپت چربی ، 0.7 جی پولیونسٹریٹڈ چربی ، 1.6 جی مونوز سیرچر چربی) ، 5 ملی گرام کولیسٹرول ، 23 ملی گرام سوڈیم ، 6.9 جی کاربوہائیڈریٹ ، 0.3 جی فائبر ، 5 جی چینی ، 0.4 جی پروٹین۔
