فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
درمیانی آنچ پر بیجوں کو ایک چھوٹی سی اسکیللیٹ میں شامل کریں اور 1 سے 2 منٹ یا ٹاسٹل ہونے تک پکائیں۔ گرمی سے دور کریں۔ لہسن اور پیاز میں ہلچل؛ ٹھنڈا
-
ایک بڑے مکسنگ کٹوری میں دونوں آٹے ، نمک ، اور بیکنگ پاؤڈر کو اکٹھا کریں۔ بیج کے مرکب میں ہلچل. تیل شامل کریں اور ملنے تک ہلائیں۔ پانی شامل کریں اور جب تک کہ ڈھیلے آٹے کی تشکیل نہ ہو تب تک ہلائیں۔ ہلکی پھلکی ہوئی سطح کی طرف مڑیں اور ہموار ہونے تک تقریبا 5 5 بار گوندیں۔ 8 حصوں میں تقسیم؛ تولیہ سے ڈھانپیں اور 30 منٹ آرام کریں۔
-
پہلے سے گرم تندور کو 450 ° F چرمی کاغذ کے ساتھ لائن بیکنگ شیٹس؛ بیٹھو ایک طرف. ایک وقت میں آٹے کے 1 ٹکڑے کے ساتھ کام کرتے ہوئے ، آٹا کو ایک بہت ہی پتلی مستطیل میں ، تقریبا 11x5 انچ انچ میں رول کریں۔ تیار شدہ بیکنگ شیٹ میں منتقل کریں۔ ہر ایک 4 منٹ کے لئے بناو؛ باری 4 منٹ مزید یا بھوری اور کرکرا ہونے تک پکائیں۔ مکمل طور پر ٹھنڈا۔ فاسد شکلیں توڑیں۔ ایک ایئر ٹائٹ کنٹینر 5 دن تک رکھیں۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 50 کیلوری ، (0 جی سنترپت چربی ، 1 جی پولیوناسٹریٹڈ چربی ، 0 جی مونوسریٹریٹڈ چربی) ، 0 ملی گرام کولیسٹرول ، 118 ملی گرام سوڈیم ، 7 جی کاربوہائیڈریٹ ، 1 جی فائبر ، 0 جی چینی ، 1 جی پروٹین۔
