فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
ایک 15x10x1 انچ جیلی رول پین کو چرمیچ یا ویکسڈ کاغذ کے ساتھ لائن کریں۔ پین کو ایک طرف رکھ دیں۔
-
ایک چھوٹے سے مکسنگ کٹوری میں آٹا اور بیکنگ پاؤڈر کو اکٹھا کریں؛ بیٹھو ایک طرف.
-
درمیانے اختلاط کٹوری میں دانے دار چینی ، پورے انڈے کی مصنوعات یا انڈے ، اور ونیلا کو برقی مکسر کے ساتھ تیز رفتار سے minutes منٹ یا تھوڑا موٹا اور لیموں کے رنگ تک مار ڈالیں۔ پانی شامل کریں اور کم رفتار سے ہرا دیں۔ انڈے کے مرکب پر آٹے کا مرکب چھڑکیں؛ آہستہ سے جوڑ جب تک ابھی مشترکہ نہ ہو۔ تیار جیلی رول پین میں یکساں طور پر بلے باز پھیلائیں۔ ایک 375 ڈگری ایف تندور میں 12 سے 15 منٹ تک پکائیں یا جب تک کہ سب سے سنہری ہوجائے اور ہلکے سے چھونے پر اسپرنگس واپس آجائیں۔
-
پین سے کیک کے کناروں کو فوری طور پر ڈھیل دیں اور کیک کو ایک چمچ پاوڈر چینی کے ساتھ چھڑکتے ہوئے تولیہ میں پھیر دیں۔ تولیہ اور کیک کو رول کریں ، جیلی رول اسٹائل ، کیک کے چھوٹے پہلوؤں میں سے کسی ایک سے شروع ہو کر۔ ایک تار ریک پر ٹھنڈا۔ اندراج کیک؛ تولیہ کو ہٹا دیں۔ کنارے کے 1/2 انچ کے اندر منجمد دہی یا آئس دودھ کے ساتھ کیک پھیلائیں۔ رول اپ کیک کم سے کم 4 گھنٹے لپیٹ کر انجماد کردیں۔ اگر مطلوبہ ہو تو خدمت کرنے سے پہلے اضافی پاوڈر چینی کے ساتھ چھڑکیں۔ اگر چاہیں تو اسٹرابیری ، سنتری کے چھلکے کی پٹی اور پودینہ سے گارنش کریں۔ 10 سرونگ کرتے ہیں۔
اشارے
آگاہ رہیں کہ یہ کیک انڈے کی سفیدی سے تیار کردہ ریفریجریٹڈ انڈوں کی مصنوعات کے ساتھ کام نہیں کرے گا۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 236 کیلوری ، (3 جی سنترپت چربی ، 8 ملی گرام کولیسٹرول ، 106 ملی گرام سوڈیم ، 43 جی کاربوہائیڈریٹ ، 0 جی فائبر ، 6 جی پروٹین)
