بنا ہوا بٹرنٹ اسکواش اور کیلیبرین مرچوں کے ساتھ فررو | بہتر گھر اور باغات۔

اجزاء۔

• 4 کپ پانی۔
• 1 کپ سیمپیئرل فررو ، کلین اور سوھا ہوا۔
• 2 stalks اجوائن ، ہر ایک 3 ٹکڑوں میں کاٹ
• 1 گاجر ، لمبائی کی طرف اور نصف حصے میں آدھا۔
• yellow درمیانے درجے کے پیلے رنگ کے پیاز کا چھلکا ، جڑوں کو ہٹا دیا گیا اور لمبائی کی طرف آدھا پڑا۔
• 1 خلیج پتی
• 1 درمیانے بٹرنٹ اسکواش (تقریبا 2 2 پاؤنڈ) ، کھلی ہوئی ، آدھی ، بیجھی ہوئی ، اور 1 انچ کیوب میں کاٹ کر
• 4 چمچ زیتون کا تیل۔
• 1 چائے کا چمچ کوشر نمک۔
• ¼ چمچ تازہ کالی مرچ تازہ کالی مرچ۔
• 1 چمچ سرخ شراب کا سرکہ۔
• 1 چائے کا چمچ باریک کٹی ہوئی بوتل کی ہوئی بھونٹی ہوئی یا میٹھی مرچ۔
• 1 چائے کا چمچ تازہ اطالوی (فلیٹ پتی) اجمود کا ٹکرا ہوا۔

ہدایات

• مرحلہ نمبر 1

  پہلے سے گرم تندور کو 475 ° F فروroو کے لئے ، ایک بڑے سوفن میں پانی ، فررو ، اجوائن ، گاجر ، پیاز ، اور خلیج کو یکجا کریں۔ ابلتے ہوئے لائیں؛ گرمی کو کم. ابلنا ، احاطہ کرتا ہے ، 25 سے 30 منٹ تک یا جب تک ٹرو ٹینڈر نہیں ہوتا ہے۔ نالی؛ اتلی بیکنگ پین میں یکساں طور پر مکسچر پھیلائیں۔ ٹھنڈا۔ جب ٹھنڈا ہوجائے تو ، سبزیاں اور خلیج کے پتوں کو ضائع کردیں۔

• مرحلہ 2

  دریں اثنا ، ایک بڑے پیالے میں اسکویش کو 2 کھانے کے چمچ تیل ، 1/2 چائے کا چمچ نمک ، اور کالی مرچ کے ساتھ ٹاس کریں۔ 15x10x1 انچ بیکنگ پین میں یکساں طور پر پھیلائیں۔ 20 سے 25 منٹ تک یا ٹینڈر اور بھوری ہونے تک ، آمیزش اور ایک بار یکساں طور پر پھیلنے تک روسٹ کریں۔

• مرحلہ 3۔

  ایک بڑے پیالے میں ٹھنڈا ٹھنڈا پھرو ، بنا ہوا اسکواش ، باقی 2 کھانے کے چمچ زیتون کا تیل ، بقیہ 1/2 چائے کا چمچ نمک ، سرکہ ، باریک کٹی مرچ اور اجمود۔ کمرے کے درجہ حرارت پر خدمت کریں۔

غذائیت حقائق

فی سرونگ: 204 کیلوری ، (1 جی سنترپت چربی ، 1 جی پولیونسٹریٹڈ چربی ، 5 جی مونوسوٹریٹڈ چربی) ، 0 ملی گرام کولیسٹرول ، 283 ملی گرام سوڈیم ، 32 جی کاربوہائیڈریٹ ، 4 جی فائبر ، 3 جی چینی ، 5 جی پروٹین۔