فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
پیسٹری کے لئے ، ایک بڑے پیالے میں آٹا ، 2 کھانے کے چمچ چینی ، اور نمک ملا دیں۔ پیسٹری بلینڈر کا استعمال کریں ، جب تک کہ ٹکڑے مٹر کے سائز کے نہ ہوں اس وقت تک مختصر اور مکھن میں کاٹ لیں۔
-
ایک چھوٹی سی کٹوری میں انڈے کی زردی اور دودھ کو ایک ساتھ نکالنا۔ آہستہ آہستہ انڈے کی زردی کے مرکب کو آٹے کے مرکب میں ہلائیں ، گیلا کرنے کے لئے ایک کانٹے کے ساتھ پھینک دیں۔ مرکب کے اوپر 1 سے 2 چمچوں کے پانی کو چھڑکیں ، جب تک کہ اس مکسچر کو نم نہ ہو جائے تب تک آہستہ سے پھینک دیں۔ ایک گیند میں مکسچر جمع کریں ، آہستہ سے گوندیں جب تک یہ ایک ساتھ نہ ہو۔ پیسٹری کو دو حصوں میں تقسیم کریں ، جس سے ایک حصہ دوسرے حصے سے قدرے بڑا ہو۔ جب تک ضرورت ہو لپیٹ اور سردی لگائیں۔
-
بھرنے کے ل an ، ایک اضافی بڑی کٹوری میں ناشپاتی ، 1 کپ چینی ، کارن فلیکس ، اور پانچ مصالحہ پاؤڈر ملا دیں۔ بیٹھو ایک طرف.
-
پہلے سے گرم تندور میں 350 ° F ہلکی پھلکی سطح پر ، پیسٹری کے بڑے حصے کو 15x10x1 انچ بیکنگ پین کے نچلے حصے پر تھپتھپانے کے لئے اپنے ہاتھوں کا استعمال کریں۔ پیسٹری سے بنے ہوئے پین میں چمچ یکساں طور پر بھرنا۔
-
پیسٹری کے باقی حصے کو موم کے کاغذ کی دو شیٹوں کے درمیان 15x10 انچ مستطیل میں رول کریں۔ احتیاط سے موم کے کاغذ کے اوپری شیٹ کو چھلکا دیں۔ بھرنے کے دوران مستطیل ، پیسٹری کی طرف نیچے پلٹائیں۔ احتیاط سے موم کے کاغذ کو چھلکا دیں۔ نم انگلیوں کا استعمال کرتے ہوئے ، دونوں پیسٹری مستطیلوں کے کناروں کو ایک ساتھ دبائیں۔ سب سے اوپر پیسٹری میں کچھ درار کٹائیں؛ انڈے کے سفید سے ہلکے سے برش کریں۔
-
45 سے 50 منٹ تک پکائیں یا جب تک کہ پیسٹری سنہری ہوجائے ، پھل نرم ہوجائے ، اور بھرنا ببل ہو۔ تار کے ریک پر پین میں مکمل طور پر ٹھنڈا کریں۔
-
اورنج آئسنگ کے ساتھ بوندا باندی۔ آئیکنگ سیٹ ہونے تک کھڑے ہونے دیں۔ سلاخوں میں کاٹنا۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 179 کیلوری ، (3 جی سنترپت چربی ، 1 جی پولیوناسٹریٹڈ چربی ، 2 جی مونوسریٹریٹڈ چربی) ، 21 ملی گرام کولیسٹرول ، 81 ملی گرام سوڈیم ، 29 جی کاربوہائیڈریٹ ، 1 جی فائبر ، 16 جی چینی ، 2 جی پروٹین۔اورنج آئسنگ
اجزاء۔
ہدایات
-
درمیانی کٹوری میں پاوڈر چینی ، نارنگی کے چھلکے ، اور ونیلا کو ایک ساتھ ہلائیں۔ ناشپاتی کے امت میں ہلچل مچ کرو جب تک آئیکنگ بوندا باندی کا مستقل مزاجی نہ ہو۔
