فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
نارنگی کے چھلکے کے صرف رنگین حصے کو پوری سنتری سے نکالنے کے لئے سبزیوں کے چھلکے کا استعمال کریں۔
-
شربت کے ل the ، سنٹرے کے چھلکے ، پانی اور چینی کو درمیانے درجے کی سوس پین میں جمع کریں۔ ابلتے ہوئے لائیں ، جب تک چینی تحلیل نہ ہو اس وقت تک ہلچل مچائیں۔ گرمی اور ابالنا ، 5 منٹ کے لئے احاطہ کرتا ہے ، کو کم کریں. دباؤ ، چھلکا چھڑانا؛ ٹھنڈا شربت۔ سنتری کا جوس اور لیموں کا رس شامل کریں۔ رس کا مرکب 2 کوارٹ مربع بیکنگ ڈش میں ڈالیں۔ ڈھانپنا؛ فرم تک 3 سے 4 گھنٹے تک منجمد کریں۔
-
منجمد مرکب کو چھوٹے ٹکڑوں میں توڑ دیں۔ ایک ٹھنڈا مکسنگ پیالے میں منتقل کریں۔ درمیانی رفتار پر الیکٹرک مکسر سے مارو جب تک کہ تیز نہ ہو لیکن گل نہ ہو 4 سے 6 کپ فریزر کنٹینر میں منتقل کریں۔ فرم اور 2 ہفتوں تک کور اور منجمد کریں۔
-
خدمت کرنے کے لئے ، اسکوپنگ سے 5 منٹ قبل کمرے کے درجہ حرارت پر کھڑے ہوجائیں۔ 6 (1/2 کپ) سرونگ بناتا ہے۔
پامیلو شربت:
سنتری کے چھلکے کے لئے ایک 6 انچ کی پٹی پمیملو کے چھلکے اور سنتری کے رس کے لئے 1-1 / 2 کپ پمیملو کا جوس ڈالیں۔
چکوترا شربت:
سنتری کے چھلکے کے لئے ایک 6 انچ کی پٹی گلابی یا سفید چکوترا کا چھلکا اور سنتری کے رس کے لئے 1-1 / 2 کپ گلابی یا سفید چکوترا کا جوس ڈالیں۔