فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
ایک 8x4x2 انچ لوف پین (یا دو 5 3 / 4x3x2 انچ لوٹی پین) چکنائی اور ہلکا پھلکا ڈالیں۔ پین (زبانیں) ایک طرف رکھیں۔ ایک بڑے مکسنگ کٹورے میں ایک ساتھ آٹا ، دار چینی ، بیکنگ پاؤڈر ، بیکنگ سوڈا ، جائفل ، آل اسپائس ، اور لونگ ایک ساتھ ملا دیں۔ پھل اور چھلکے ، کشمش ، چیری ، اور گری دار میوے شامل کریں۔ اچھی طرح سے اجزاء مکس کریں۔
-
ایک اور اختلاط کٹوری میں انڈے کو شکست دی؛ براؤن شوگر ، جوس ، مکھن ، اور گڑ میں ہلائیں جب تک آپ مل نہیں جاتے۔ پھلوں کے مرکب میں ہلچل. کڑاہی تیار پین میں ڈالیں۔ (چھوٹے پین کافی بھر جائیں گے۔)
-
8x4x2 انچ پین کے لئے 1-1 / 4 سے 1-1 / 2 گھنٹے کے لئے 300 ڈگری ایف تندور میں بیک کریں ، 5 سے 3-5 / 4x3x2 انچ پین کے لئے 55 سے 65 منٹ تک ، یا جب تک کہ لکڑی کا ٹوتھک صاف نہیں آتا ہے۔ . اگر ضرورت ہو تو ، پین کو (s) کو ورق سے ڈھیر چھلکیں اور آخری دس سے پندرہ منٹ تک بیکنگ سے بچیں۔ پین کو کیک کو تار کے ریک پر رکھیں اور اچھی طرح ٹھنڈا کریں۔
-
پین (زبانیں) سے کیک کو ہٹا دیں۔ برانڈی- یا پھلوں کے جوس سے بنا ہوا سو فیصد کپاس کی چیزکلاپ میں کیک لپیٹیں۔ ورق سے اوور لپیٹنا۔ مدہوش ذائقوں کے لئے 2 سے 8 ہفتوں کے لئے فرج میں رکھیں۔ برانڈی یا پھلوں کے رس کے ساتھ ہفتہ وار یا ضرورت کے مطابق چیزکلوتھ کو دوبارہ یاد رکھیں۔ 16 سرونگ کرتے ہیں۔
اشارے
اگر ورق کے پین کو استعمال کر رہے ہیں تو ، اضافی استحکام کیلئے بیکنگ شیٹ پر رکھیں۔
ہلکے رنگ کے فروٹ کیک:
اوپر کی طرح تیار کریں ، سوائے جائفل ، آل اسپائس اور لونگ؛ گڑ کے لئے ہلکے رنگ کے مکئی کا شربت رکھیں۔ 1 چمچ باریک کٹے ہوئے لیموں کے چھلکے اور 1 چمچ لیموں کا عرق مکئی کے شربت میں شامل کریں۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 228 کیلوری ، (3 جی سنترپت چربی ، 1 جی پولیونسریٹوریٹڈ چربی ، 3 جی مونوسریٹریٹڈ چربی) ، 37 ملی گرام کولیسٹرول ، 95 ملی گرام سوڈیم ، 37 جی کاربوہائیڈریٹ ، 1 جی فائبر ، 20 جی چینی ، 3 جی پروٹین۔
