وشال چیری - دلیا کوکیز | بہتر گھر اور باغات۔

اجزاء۔

• ½ کپ چھوٹا کرنا۔
• ½ کپ مکھن
• brown کپ بھری شوگر بھری ہوئی۔
• ½ کپ دانے دار چینی۔
• 2 چمچوں سیب پائی مصالحہ یا کدو پائی مصالحہ۔
• as چمچ بیکنگ پاؤڈر۔
• as چمچ بیکنگ سوڈا۔
• as چمچ نمک۔
• 2 انڈے۔
• 1 چائے کا چمچ ونیلا۔
• 1 ⅓ کپ تمام مقصد آٹا
• 2 ½ کپ باقاعدگی سے رولڈ جئ۔
• 1 کپ نے خشک چیری یا کشمش کھینچ دی۔
• 1 چائے کا چمچ باریک کٹی ہوئی سنتری کا چھلکا۔

ہدایات

• مرحلہ نمبر 1

  ایک بڑے مکسر کٹور میں 30 سیکنڈ کے لئے یا نرم ہونے تک قصر اور مکھن کو شکست دی۔ شکر ، پائی مصالحہ ، بیکنگ پاؤڈر ، بیکنگ سوڈا ، اور نمک شامل کریں۔ fluffy تک مارا. انڈے اور ونیلا شامل کریں؛ اچھی طرح سے شکست دی. آٹے میں مارا۔ جئ ، چیری یا کشمش ، اور سنتری کے چھلکے میں ہلائیں۔

• مرحلہ 2

  آٹا کے ساتھ دل کھول کر 1/3 کپ کا خشک پیمانہ بھریں اور ایک روغنی کوکی شیٹ پر چھوڑیں۔ 4 انچ کے دائرے میں دبائیں۔ باقی آٹا کے ساتھ دہرائیں ، چکنائی والی کوکی شیٹوں پر کوکیز کو 3 انچ کے علاوہ رکھیں۔

• مرحلہ 3۔

  ایک 375 ڈگری ایف تندور میں 8 سے 10 منٹ تک یا جب تک کہ کنارے سنہری نہیں ہوں گے بناو۔ ایک منٹ کے لئے کھڑے ہیں. کوکیز کو ٹھنڈا کرنے کے لئے ایک تار کے ریک میں منتقل کریں۔

• مرحلہ 4۔

  کمرے کے درجہ حرارت پر کوکیز کو ائیر ٹائٹ اسٹوریج کنٹینر میں 3 دن تک اسٹور کریں۔ یا منجمد ، فریزر کنٹینر میں ، 3 مہینوں تک۔ تقریبا 14 بڑی کوکیز بناتے ہیں۔

غذائیت حقائق

فی سرونگ: 345 کیلوری ، (6 جی سنترپت چربی ، 48 ملی گرام کولیسٹرول ، 141 ملی گرام سوڈیم ، 47 جی کاربوہائیڈریٹ ، 2 جی فائبر ، 5 جی پروٹین)