فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
گائے کے گوشت سے چربی کو ٹرم کریں۔ آسانی سے ٹکرانے کے ل 30 ، 30 سے 45 منٹ تک یا فرم تک گائے کے گوشت کو لپیٹ کر منجمد کریں۔ اناج میں پتلی سلائس گائے کا گوشت۔ خود سگ ماہی والے پلاسٹک بیگ میں سلائسیں رکھیں۔ ایک دوسرے سیل سیل بیگ میں میٹھی مرچ ، زچینی اور پیاز کو ملا دیں۔
-
اچھال کے ل bowl ، پیالے میں ادرک بیئر ، سویا ساس اور لہسن کا امتزاج کریں۔ گائے کے گوشت اور سبزیوں کے مابین تقسیم کریں۔ سیل بیگ؛ ہر ایک کوٹ کی طرف مڑیں۔ کبھی کبھار بیگ موڑتے ہوئے ، 4 سے 6 گھنٹے فریج میں رکھیں۔ کٹوری میں اچھالیں۔ کارن اسٹارچ میں ہلچل؛ بیٹھو ایک طرف.
-
درمیانی اونچی گرمی پر بڑے نون اسٹک وک یا اضافی بڑی نان اسٹک اسکلیٹ میں تیل گرم کریں۔ ادرک شامل کریں؛ ہلچل بھون 15 سیکنڈ. سبزیاں شامل کریں؛ ہلچل بھون 3 سے 5 منٹ تک یا کرکرا ٹینڈر ہونے تک۔ سبزیاں نکال دیں۔ اونچائی میں گائے کا گوشت شامل کریں۔ ہلچل پر 2 سے 3 منٹ تک بھونیں یا جب تک کہ درمیان میں گائے کا گوشت قدرے گلابی نہ ہو۔ گائے کا گوشت نکال دیں۔ باقی گائے کے گوشت کے ساتھ دہرائیں۔ مرکز سے دور ، سب کو wok پر لوٹائیں۔ ہلچل مارینیڈ مرکب؛ wok کے مرکز میں شامل کریں۔ ببل تک پکائیں۔ گائے کا گوشت اور سبزیاں کوٹ میں ڈالیں۔ گرمی سے دور کریں۔
-
خدمت کے لt ، لیٹش کے پتے میں گائے کے گوشت اور سبزیوں کو بانٹیں ، اوپر کیلیٹرو کے ساتھ اوپر رکھیں ، اور رول اپ کریں۔ 12 لپیٹ (4 سرونگ) بناتا ہے۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 258 کیلوری ، (4 جی سنترپت چربی ، 1 جی پولیوناسٹریٹڈ چربی ، 5 جی مونوسوٹریٹڈ چربی) ، 46 ملی گرام کولیسٹرول ، 517 ملی گرام سوڈیم ، 12 جی کاربوہائیڈریٹ ، 2 جی فائبر ، 5 جی چینی ، 27 جی پروٹین۔
