فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
ہری پیاز کو کٹائیں۔ تیار ڈش پر چھڑکنے کے لئے پیاز کا 1/4 کپ الگ رکھیں۔ ادرک کو چھیل لیں۔ کسی باکس یا فلیٹ grater پر چھوٹی چھوٹی سوراخ کا استعمال کرتے ہوئے ادرک کو اچھی طرح کڑکیں۔
-
ایک 12 انچ اسکیللیٹ میں باقی سبز پیاز اور پسی ہوئی ادرک کو 1 سے 2 منٹ یا ٹینڈر تک گرم تیل میں پکائیں۔ پانی اور سویا ساس ڈالیں۔ ڈھانپیں اور ابلتے ہوئے لائیں۔ چاول اور کیکڑے ڈالیں۔ اس وقت تک پکائیں جب تک کہ زیادہ تر مائع جذب نہ ہوجائے اور کیکڑے گرم ہوجائیں۔ چار اتلی پیالوں میں تقسیم کریں۔ چٹنی اور مخصوص سبز پیاز کے ساتھ اوپر 4 سرونگ کرتا ہے۔