فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
پہلے سے گرم تندور 400 ° F ہلکی چکنائی کے ساتھ ایک بڑی بیکنگ شیٹ یا چرمی کاغذ والی لکیر۔ بیٹھو ایک طرف. ایک بڑے کٹورے میں آٹا ، کارنمیل ، دانے دار چینی ، بیکنگ پاؤڈر ، لیموں کا چھلکا ، اور نمک ملا دیں۔ پیسٹری بلینڈر کا استعمال کرتے ہوئے ، مکھن میں کاٹ جب تک کہ مرکب موٹے ٹکڑوں سے ملتا نہ ہو۔ آٹے کے مرکب کے بیچ میں ایک کنویں بنائیں؛ بیٹھو ایک طرف.
-
ایک چھوٹے سے پیالے میں انڈا اور دودھ ملا دیں۔ آٹے کے مرکب میں انڈے کا مرکب ایک ساتھ میں شامل کریں Add ہلکی ہوئی تک ہلچل کریں۔ آہستہ سے سٹرابیری میں ہلچل (مرکب مکمل طور پر ایک گیند میں اکٹھا نہیں ہوگا)۔
-
آٹے کو اچھی طرح سے بھری ہوئی سطح پر پھینک دیں (بھوری چاول کے آٹے کا استعمال کریں)۔ چھلکے ہوئے ہاتھوں کا استعمال کرتے ہوئے ، آٹا گوندیں اور آہستہ سے 10 سے 12 اسٹروک کے لئے دبائیں یا جب تک کہ ہموار نہ ہوں (آٹا گیلے اور چپٹے ہوجائے گا)۔ آٹا میں آٹا تقسیم کریں. آٹا کے حصے تیار شدہ بیکنگ شیٹ میں منتقل کریں۔ پیٹ یا ہلکے سے ہر حصے کو 5 انچ دائرے میں ڈالیں۔ ہر دائرے کو چھ پچروں میں کاٹیں۔ علیحدہ پچروں کو الگ کریں تاکہ وہ تقریبا 1 انچ کے فاصلے پر ہوں۔
-
12 سے 15 منٹ تک یا سنہری بھوری ہونے تک پکائیں۔ ایک تار ریک میں منتقل؛ تھوڑا سا ٹھنڈا اگر آپ چاہیں تو پاوڈر چینی کے ساتھ ہلکی چھڑکیں۔ گرم گرم پیش کریں۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 173 کیلوری ، (3 جی سنترپت چربی ، 0 جی پولیاناسٹریٹڈ چربی ، 2 جی مونوسوٹریٹڈ چربی) ، 14 ملی گرام کولیسٹرول ، 232 ملی گرام سوڈیم ، 27 جی کاربوہائیڈریٹ ، 2 جی فائبر ، 6 جی چینی ، 3 جی پروٹین۔
