فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
درمیانے سوس پین میں 3 کپ پانی ، 1 کپ چینی ، اور استعمال کریں تو خشک تھیم کو ملا دیں۔ چینی کو تحلیل کرنے کے لئے ابلتے ہوئے لائیں؛ گرمی سے دور کریں۔ لیموں کے چھلکے میں ہلائیں۔ اچھی طرح سے ٹھنڈا. ڈھانپیں اور سردی لگائیں۔
-
2 کوارٹ مربع بیکنگ ڈش میں ٹھنڈا شربت مکس ، لیموں کا رس ، اور اگر استعمال کریں تو ، تازہ لیموں تیمیم کو کٹائیں۔ اگر چاہیں تو پیلا فوڈ کلرنگ شامل کریں۔ تقریبا 3 سے 4 گھنٹے تک یا تقریبا مضبوط ہونے تک کور اور منجمد کریں۔
-
منجمد مکسچر کو چھوٹے ٹکڑوں میں توڑ دیں۔ ٹکڑوں کو ایک ٹھنڈا مخلوط کٹورا میں منتقل کریں۔ ایک الیکٹرک مکسر کے ساتھ درمیانی رفتار سے مارو جب تک کہ مرکب تیز نہ ہو لیکن پگھل نہ جائے۔ ٹھنڈے ڈش پر جلدی لوٹ آئیں۔ فرم تک ڈھانپیں اور منجمد کریں۔ اسٹور ، احاطہ کرتا ہے ، 1 ہفتہ تک فرج میں۔
-
ایک درمیانے کدو میں ایک ساتھ 1/2 سے 2/3 کپ چینی اور 1/4 کپ پانی میں ہلائیں۔ چینی کو تحلیل کرنے کے لئے ، ابلتے ہوئے لائیں. روبرب میں ہلچل. ابلتے ہوئے واپس؛ گرمی کو کم. ابالنا ، احاطہ کرتا ہے ، تقریبا 5 منٹ یا جب تک روبرٹ ٹینڈر نہیں ہوتا ہے۔ اسٹرابیری اور ونیلا میں ہلچل. کمرے کے درجہ حرارت کو ٹھنڈا کرنا۔ اگر فوری طور پر خدمت نہیں کر رہے ہیں تو ، 24 گھنٹے تک فرج میں ، احاطہ کرتا ، ذخیرہ کریں۔
-
خدمت کرنے کے لئے ، اگر منجمد مرکب بہت مضبوط ہو تو ، کمرے کے درجہ حرارت پر 5 منٹ تک کھڑے ہونے دیں۔ ایک چمچ کے ساتھ برف کے سب سے اوپر کو کھرچنا اور 2 انچ گیندوں میں برف بنائیں۔ آئس کی ایک گیند کو پھلوں کی خدمت کے اوپر رکھیں۔ اگر چاہیں تو لیموں تیمیم کے اسپرگس سے گارنش کریں۔ 9 سرونگ کرتے ہیں۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 152 کیلوری ، (0 جی سنترپت چربی ، 0 ملی گرام کولیسٹرول ، 5 ملی گرام سوڈیم ، 38 جی کاربوہائیڈریٹ ، 1 جی فائبر ، 1 جی پروٹین)
