ترکی کا یونانی چھاتی | بہتر گھر اور باغات۔

اجزاء۔

• 1 4 پاؤنڈ ہڈی لیس بغیر ترکیب شدہ ترکی کی چھاتی۔
• 1 کپ کٹی پیاز (1 بڑی)
• ½ کپ پیٹڈ اور آدھا کلماتا زیتون۔
• ½ کپ تیل سے بھری ہوئی خشک ٹماٹر ، سوالی اور سلائیوں میں کاٹ لیں۔
• reduced کپ کم سوڈیم چکن شوربہ۔
• 2 چمچوں میں باریک کٹے ہوئے لیموں کے چھلکے
• 3 چمچوں میں لیموں کا رس۔
• 2 لونگ لہسن ، کیما بنایا ہوا۔
• as چمچ نمک۔
• as چائے کا چمچ خشک اورینگو ، کچل گیا۔
• as چائے کا چمچ خشک دونی ، پسا ہوا۔
• as چائے کا چمچ خشک تیمیم ، پسا ہوا۔
• as چمچ کالی مرچ۔
• 3 چمچوں کا مقصد سارا آٹا۔

ہدایات

• مرحلہ نمبر 1

  ترکی کے چھاتی کو 4 کوارٹ سست کوکر میں رکھیں۔ پیاز ، زیتون ، خشک ٹماٹر ، شوربے کا 1/4 کپ ، لیموں کا چھلکا ، لیموں کا رس ، لہسن ، نمک ، اوریگانو ، روزیری ، تیمیم اور کالی مرچ شامل کریں۔

• مرحلہ 2

  5/2 سے 6 گھنٹے کے لئے کم گرمی کی ترتیب پر ڈھانپیں اور کھانا پکائیں. ترکی کے چھاتی کو کھانا پیش کرنے والے پلیٹر میں منتقل کریں ، کھانا پکانے کے جوس کو محفوظ رکھیں۔ ترکی کو ورق سے ڈھک کر ڈھک دیں اور گرم رکھیں۔

• مرحلہ 3۔

  لیموں کی چٹنی کے لئے ، ایک درمیانے سوفسن میں کڑک کر آٹا اور باقی 1/4 کپ شوربے کو ہموار کرلیں۔ محفوظ کھانا پکانے کے جوس میں ہلچل. درمیانی آنچ پر ابلتے ہوئے لائیں؛ گرمی کو کم. ابالنا ، بے نقاب ، 8 سے 10 منٹ تک یا گاڑھا ہونے تک ، کثرت سے ہلاتے رہیں۔ ترکی کے چھاتی کاٹ کر لیموں کی چٹنی کے ساتھ پیش کریں۔

غذائیت حقائق

فی سرونگ: 416 کیلوری ، (5 جی سنترپت چربی ، 4 جی پولیونسیٹوریٹڈ چربی ، 7 جی مونوسوٹریٹڈ چربی) ، 147 ملی گرام کولیسٹرول ، 407 ملی گرام سوڈیم ، 8 جی کاربوہائیڈریٹ ، 2 جی فائبر ، 1 جی چینی ، 51 جی پروٹین۔