یونانی باغ سلاد | بہتر گھر اور باغات۔

اجزاء۔

• 2 کپ پھٹا ہوا رومان یا پالک۔
• 1 کپ پھٹا ہوا پتی لیٹش یا آئس برگ لیٹش۔
• 1 کپ پھٹا ہوا ریڈیکیو یا کٹی ہوئی سرخ گوبھی۔
• 1 درمیانے ٹماٹر۔
• ½ درمیانی سرخ پیاز۔
• ½ چھوٹی ککڑی۔
• 1 چھوٹی سی سبز یا سرخ میٹھی مرچ ، جولین سٹرپس میں کاٹ (3/4 کپ)
• Greek کپ یونانی زیتون یا کٹے ہوئے پٹے زیتون۔
• 3 چمچ زیتون کا تیل یا سلاد کا تیل۔
• 3 چمچوں سفید شراب سرکہ یا سرکہ
• 1 کھانے کا چمچ تازہ اوریانو یا 1 چائے کا چمچ خشک اورینگو ، کچل گیا۔
• 2 بڑے لونگ لہسن ، کیما بنایا ہوا۔
• as چمچ کالی مرچ۔
• ½ کپ گرے ہوئے فیٹا پنیر (2 اونس)

ہدایات

• مرحلہ نمبر 1

  ایک بڑی ترکاریاں کٹوری میں رومین یا پالک ، پتی لیٹش یا آئس برگ لیٹش ، اور ریڈیکیو یا سرخ گوبھی جمع کرتے ہیں۔ بیٹھو ایک طرف.

• مرحلہ 2

  ٹماٹر کو پتلی پچروں میں کاٹیں۔ نصف میں ہر پچر کاٹ. پیاز اور ککڑی کا ٹکڑا۔ نصف میں ہر ٹکڑا کاٹ. گرینس میں ٹماٹر ، پیاز ، ککڑی ، کالی مرچ کی پٹی ، اور زیتون شامل کریں۔

• مرحلہ 3۔

  لہسن وینیگریٹی کے لئے ، ایک سکرو ٹاپ جار میں زیتون کا تیل یا سلاد کا تیل ، سفید شراب سرکہ یا سرکہ ، اوریگانو ، لہسن ، اور کالی مرچ کو ملا دیں۔ ڈھانپیں اور اچھی طرح ہلائیں۔ ترکاریاں ڈالیں۔ کوٹ پر ہلکے سے ٹاس کریں۔ فیٹا پنیر کے ساتھ چھڑکیں۔ 4 سے 6 سرونگ کرتے ہیں۔

اشارے

ڈریسنگ تیار کریں۔ 24 گھنٹے تک ڈھانپیں اور سردی لگائیں۔

غذائیت حقائق

فی سرونگ: 166 کیلوری ، (4 جی سنترپت چربی ، 12 ملی گرام کولیسٹرول ، 244 ملی گرام سوڈیم ، 8 جی کاربوہائیڈریٹ ، 4 جی پروٹین)