فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
چٹنی کے لئے ، بلینڈر یا فوڈ پروسیسر میں ارگولا ، 1/2 کپ ٹکسال ، تیل ، پائن گری دار میوے ، چونے کا جوس اور لہسن ملا دیں۔ ڈھانپنا؛ مرکب یا عمل ہموار ہونے تک ، ضرورت کے مطابق اطراف کو ختم کرنا۔ پنیر ڈالیں۔ صرف جب تک مشترکہ نہیں ہوتا ہے احاطہ اور ملاوٹ یا عمل کریں۔ نمک اور کالی مرچ کے ساتھ ذائقہ کا موسم
-
لمبائی میں کسی بھی بڑی تعداد میں گاجر۔ گاجر کو ابلتے ہوئے پانی کی تھوڑی مقدار میں 5 منٹ تک یا صرف ٹینڈر تک پکائیں۔ اچھی طرح سے نالی ایک بڑے پیالے میں دوبارہ تیار کردہ بیگ میں گاجر ، کھجلی ، میٹھی مرچ ، مشروم ، زچینی اور پیٹپن اسکواش رکھیں۔ چٹنی میں 1/4 کپ بیگ میں ڈالیں۔ سیل بیگ؛ سبزیوں پر یکساں طور پر چٹنی تقسیم کرنے کا رخ کریں۔
-
کھانا پکانے کے اسپرے کے ساتھ ہلکا پھلکا ایک غیر گرم گرل وک کوٹ کریں۔ چارکول یا گیس کی گرل کے ل a ، احاطہ شدہ گرل کے ریک پر 1 منٹ کے لئے گرل وک کو پہلے سے گرم کریں۔ افق میں سبزیوں کا مرکب شامل کریں۔ تقریبا 25 منٹ یا ٹینڈر ہونے تک وقوع میں سبزیاں ڈھک کر گرل کریں اور کبھی کبھار ہلچل مچا دیں۔ ٹماٹروں کو سبزیوں کے مکسچر میں ہلائیں۔
-
بقیہ چٹنی کو ایک چھوٹی خدمت پیش کرنے والے پیالے میں رکھیں۔ ایک تالی پر سبزیوں کا انتظام؛ چٹنی کے ساتھ خدمت کریں. اگر مطلوبہ ہو تو ، سبزیاں چھڑکیں اضافی پودوں کے پتوں کے ساتھ۔
ٹوسٹ نٹس:
پائن گری دار میوے ٹوسٹ کرنے کے لئے ، پہلے سے ہی گرم تندور کو 350 ° F پر لے جا.۔ اتلی بیکنگ پین میں پائن گری دار میوے پھیلائیں۔ 5 سے 10 منٹ تک یا ہلکا بھوری ہونے تک پکائیں ، احتیاط سے دیکھتے ہیں اور ایک یا دو بار لرز اٹھتے ہیں۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 157 کیلوری ، (2 جی سنترپت چربی ، 2 جی پولی آسنٹریٹڈ چربی ، 8 جی مونوسوٹریٹڈ چربی) ، 1 ملی گرام کولیسٹرول ، 92 ملی گرام سوڈیم ، 9 جی کاربوہائیڈریٹ ، 2 جی فائبر ، 3 جی چینی ، 3 جی پروٹین۔
