فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
درمیانے کٹوری میں ، چونے کا جوس ، تیل اور لہسن ملا دیں۔ چونے کے جوس مکسچر سے مکئی کو ہلکے سے برش کریں۔ باقی رس کا مرکب محفوظ رکھیں. مرچ پاؤڈر کے ساتھ مکئی چھڑکیں۔
-
مکئی کو گرل ریک پر براہ راست درمیانی آنچ پر 25 سے 30 منٹ تک رکھیں یا جب تک کارن ٹینڈر ہوجائے ، وقتا فوقتا تبدیل ہوجائیں۔
-
دریں اثنا ، ایوکاڈو ، میٹھی مرچ ، لال مرچ ، اور نمک کو چونے کے رس کے مخصوص مکس مکس میں ہلائیں۔ کوبوں سے پکی ہوئی مکئی کی دانا کو کاٹیں۔ ایوکاڈو مرکب میں ہلچل. 8 (1/4 کپ سرونگ) بناتا ہے۔