فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
ایک چھوٹے سے پیالے میں جڑی بوٹیاں ، سرکہ ، تیل ، اور لہسن کے علاوہ نمک اور تازہ کالی مرچ کا ذائقہ ملا دیں۔ کھلی ہوئی گرل کے ریک پر سبزیوں کو درمیانی آنچ پر براہ راست 8 سے 12 منٹ تک گرل کریں یا جب تک کہ سبزیاں کرکرا ہوجائیں ، ایک بار پھر آئیں اور کبھی کبھار تیل کے مرکب سے برش کریں۔ سبزیوں کو سرونگ ڈش میں منتقل کریں۔ باقی تیل مکسچر کے ساتھ ٹاس کریں۔ 4 سے 6 سرونگ کرتے ہیں۔
*
اگر مطلوب ہو تو ، جاپانی بینگن کے لئے ایک چھوٹا سا باقاعدہ بینگن لگائیں۔ بینگن اور گرل کو اوپر کی طرح کٹائیں۔ خدمت کرنے سے پہلے ، بینگن کے ٹکڑوں کو چوتھائیوں میں کاٹ دیں۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 116 کیلوری ، (1 جی سنترپت چربی ، 0 ملی گرام کولیسٹرول ، 39 ملی گرام سوڈیم ، 13 جی کاربوہائیڈریٹ ، 3 جی فائبر ، 1 جی پروٹین)
