فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
پیاز کا چھلکا۔ ہر ایک پیاز کے اوپر سے 1/2 انچ کا ٹکڑا کاٹ دیں۔ اگر ضروری ہو تو ، ہر پیاز کے نیچے سے ایک بہت ہی پتلی ٹکڑا کاٹ دیں تاکہ یہ فلیٹ بیٹھ جائے۔ ایک تربوز بیلر کا استعمال کرتے ہوئے ، پیاز کے مراکز کھوجیں ، 1 / 4- سے 1/2 انچ کے گولے چھوڑیں۔ اسکوپڈ آؤٹ پیاز کا 1/4 کپ کاٹ لیں۔
-
بھرنے کے ل، ، ایک بڑی اسکیللیٹ کک سوسیج میں اور 1/4 کپ کٹی پیاز جب تک گوشت بھوری ہونے تک درمیانی اونچی آنچ پر بھون جائے ، لکڑی کے چمچ کا استعمال کرکے گوشت کو توڑنے کے لئے استعمال کریں۔ چربی اتاریں۔ سیب شامل کریں؛ 3 سے 4 منٹ تک یا ٹینڈر ہونے تک پکائیں ، کبھی کبھار ہلچل مچائیں۔ تھوڑا سا ٹھنڈا۔ روٹی کے ٹکڑے ، پنیر ، اور ٹکڑے ہوئے بابا میں ہلچل. پیاز میں چمچ بھرنا۔
-
ورق کے 12 انچ کے چار چوکوں کو پھاڑ دیں۔ ہر پیکٹ کے لئے ، دو ورق پتیوں کو ورق چوکور کے بیچ میں رکھیں۔ ایک بھرے ہوئے پیاز کو بابا کے اوپر رکھیں۔ پیاز کو منسلک کرنے کے لئے ورق اور مہر کے کنارے لائیں ، بھاپ بنانے کے لئے جگہ چھوڑ دیں۔
-
چارکول گرل کے ل a ، ٹپک پین کے گرد درمیانی گرم کوئلوں کا بندوبست کریں۔ پین سے اوپر کی درمیانی آنچ کے لئے ٹیسٹ کریں۔ پیاز کے پیکٹ گرل ریک پر ڈرپ پین کے اوپر رکھیں۔ 20 منٹ کے لئے احاطہ اور گرل. احتیاط سے چھلکے کو بیک کریں ورق تاکہ پیاز بے نقاب ہوں۔ زیادہ سے زیادہ 10 سے 15 منٹ تک ڈھکن اور گرل یا اس وقت تک جب تک کہ پیاز ٹینڈر اور ہلکا بھورا نہ ہو۔ (گیس کی گرل کے لئے ، پہلے سے گرمی والی گرل۔ گرمی کو درمیانے درجے تک کم کریں۔ بالواسطہ کھانا پکانے کے ل Ad ایڈجسٹ کریں۔ اوپر کی طرح ڈھانپیں اور گرل ڈالیں۔)
-
اگر چاہیں تو ، بھون کر چھوٹا گرم تیل تھوڑی مقدار میں کرکرا ہونے تک چھوڑ دیں۔ تلی ہوئی بابا کی پتیوں سے پیاز کی سجاوٹ کریں۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 310 کیلوری ، (6 جی سنترپت چربی ، 0 جی پولیاناسٹریٹڈ چربی ، 1 جی مونوسوٹریٹڈ چربی) ، 41 ملی گرام کولیسٹرول ، 765 ملی گرام سوڈیم ، 34 جی کاربوہائیڈریٹ ، 4 جی فائبر ، 19 جی چینی ، 14 جی پروٹین۔
