فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
پہلے سے گرم تندور میں 350 ° F چرمی کاغذ کے ساتھ دو بیکنگ شیٹس کی لکیر۔ بیٹھو ایک طرف.
-
ایک درمیانی کٹوری میں ایک ساتھ ملا کر آٹا ، بیکنگ سوڈا ، بیکنگ پاؤڈر ، اور نمک ملا دیں۔ ایک بڑے کٹورے میں ایک مکسر کے ساتھ مکھن اور دانے دار چینی کو پیلا اور تیز ہوجانے تک درمیانی اونچائی پر 3 سے 4 منٹ تک ہرا دیں۔
-
درمیانے درجے کی رفتار کو کم کریں۔ ونیلا ، بادام کا عرق اور انڈا شامل کریں۔ جمع کرنے کے لئے ملائیں. رفتار کم کریں۔ آہستہ آہستہ خشک اجزاء شامل کریں۔ مل کر جب تک ملائیں. آٹا کو کسی کام کی سطح پر منتقل کریں۔ ایک گیند کی تشکیل کے ل K ساننا. آٹا میں آٹا تقسیم کریں. اگر مطلوب ہو تو پلاسٹک کی لپیٹ سے ڈھانپیں اور استعمال کرنے کے لئے تیار ہونے تک ٹھنڈا ہوجائیں۔
-
دھول کام کی سطح اور پاوڈر چینی کے ساتھ ایک رولنگ پن۔ آٹا 1/4 انچ موٹائی پر رول کریں۔ 1 1 / 4- سے 3 انچ تک دل کی شکل والے کٹر ، شکلیں کاٹیں۔ بیکنگ شیٹ پر 1 انچ علاوہ رکھیں۔ رسل سکریپس؛ دہرائیں۔ 8 سے 10 منٹ تک بیک کریں جب تک کہ بوتلوں کی ہلکی بھوری نہیں ہوجاتی۔ 5 منٹ ٹھنڈا ہونے دیں۔ ٹھنڈا ہونے کے لئے ریک میں منتقل کریں۔ کوکی گلیز اور چھڑکنے سے سجائیں۔ کسی ایئر ٹائٹ کنٹینر میں 3 دن تک اسٹور کریں۔ تقریبا چھیاسٹھ 2 سے 3 انچ کوکیز بناتا ہے۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 59 کیلوری ، (2 جی سنترپت چربی ، 0 جی پولیاناسٹریٹڈ چربی ، 1 جی مونوسوٹریٹڈ چربی) ، 10 ملی گرام کولیسٹرول ، 29 ملی گرام سوڈیم ، 8 جی کاربوہائیڈریٹ ، 0 جی فائبر ، 3 جی چینی ، 1 جی پروٹین۔
