فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
ایک بڑے پیالے میں ، زمینی سور کا گوشت ، بابا ، نمک ، کالی مرچ ، تائیم ، لہسن کا پاؤڈر ، اور پیاز کا پاؤڈر جمع کریں۔ لکڑی کے چمچ کے ساتھ اجزاء کو اچھی طرح مکس کرلیں۔
-
پیٹی بنانے کے لئے ، گوشت کے مرکب کو چھ برابر حصوں میں تقسیم کریں۔ ہر حصے کو ایک گیند میں شکل دیں اور اپنے ہاتھ کی ہتھیلی سے 3 1/2 انچ چوڑا پیٹیز میں چپٹا کریں۔
-
گرمی تک درمیانی آنچ پر ایک اضافی بڑی اسکیلٹ گرم کریں۔ پیٹیز کو اسکیلیٹ میں رکھیں اور تقریبا 8 8 منٹ تک یا بھوری ہونے تک اور 165 ° F مرکز میں ، کھانا پکانے کے ذریعے آدھے راستے پر ٹیوننگ کرتے ہوئے پکائیں۔ گرم گرم پیش کریں۔
سونف - ایپل
گوشت کے آمیزے میں 1/2 کپ کٹے ہوئے چھلکے ہوئے سیب اور 1/2 چائے کا چمچ پسے ہوئے سونف کے بیج شامل کریں۔ فی تغذیہ بخش تجزیہ: جیسا کہ اوپر 173 کیلوری ، 2 جی کاربوہائیڈریٹ ، 1 جی کل چینی ، 1 فیصد وٹامن سی
لہسن پیاز۔
لہسن کے پاؤڈر کے لئے 1/3 کپ باریک پیسے ہوئے پیاز اور 2 لہسن کے لونگ ، کیما بنایا ہوا ، متبادل کے مطابق تجارتی تجزیہ: 171 کیلوری ، 2 جی کاربوہائیڈریٹ ، 2٪ وٹامن سی
میپل
2 چمچوں میپل کا شربت اور ایک چوٹکی جائفل ڈالیں۔ اگر آپ چاہیں تو ، آپ 1/3 کپ باریک کٹی ہوئی پییکن بھی شامل کرسکتے ہیں۔
مشروم سرخ مرچ۔
گوشت کے مرکب میں 3/4 کپ کٹی ہوئی کٹی ہوئی کھمبی مشروم (1 چمچ گرم زیتون کے تیل میں 1 1/2 کپ کٹی ہوئی مشروم پکائیں) اور 1/4 کپ کٹی ہوئی بھنے ہوئے سرخ میٹھی مرچ کو گوشت کے مرکب میں شامل کریں۔ فی خدمت میں غذائیت کا تجزیہ: 195 کیلوری ، 2 جی کاربوہائیڈریٹ ، 14 جی کل چربی ، 1 جی فائبر ، 1 جی کل شوگر ، 29٪ وٹامن AC 6٪ آئرن
ترکی
زمینی سور کا گوشت کیلئے متبادل زمینی ترکی۔ گوشت کے مرکب میں 1/2 کپ کٹے ہوئے چھلکے ہوئے سیب کا اضافہ کریں۔ فی خدمت کرنے والے غذائیت کا تجزیہ: 143 کیلوری ، 13 جی پروٹین ، 2 جی کاربوہائیڈریٹ ، 10 جی کل چربی (3 جی ساٹ چربی) ، 59 ملی گرام کولیسٹرول ، 0 جی فائبر ، 1 جی کل شوگر ، 2٪ وٹامن اے ، 1٪ وٹامن سی ، 332 ملی گرام سوڈیم ، 3٪ کیلشیم ، 7٪ آئرن۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 168 کیلوری ، (4 جی سنترپت چربی ، 2 جی پولی انشچوریٹڈ چربی ، 6 جی مونوسوٹریٹڈ چربی) ، 51 ملی گرام کولیسٹرول ، 343 ملی گرام سوڈیم ، 1 جی کاربوہائیڈریٹ ، 0 جی فائبر ، 0 جی چینی ، 14 جی پروٹین۔
