فہرست کا خانہ:
- چیری پٹر کے ساتھ چیری کو گڑھے کیسے لگائیں۔
- چیری پٹر کے بغیر چیری کو کس طرح گڑھے میں ڈالیں۔
- زیتون کو کس طرح گراؤ۔
- تاریخ گزارنے کا طریقہ
- آم کو کس طرح گڑھے میں ڈالیں۔
- آڑو اور Nectarines کو کس طرح گڈکیں
- کسی ایوکاڈو کو کس طرح گڑھے میں ڈالیں۔
ایوکاڈوس ، آڑو ، نیکٹیرین ، زیتون ، کھجور اور آم سب میں ایک چیز مشترک ہے: ایک گڑھے جسے کسی ترکیب میں پھل استعمال کرنے سے پہلے ہٹانے کی ضرورت ہے۔ اگرچہ پھل ڈالنا مشکل نہیں ہے ، لیکن مختلف پھل گڑھے کو ہٹانے کے لئے مختلف طریق appro کار کی ضرورت ہوتی ہے۔ ہم آپ کو ہر ایک کے لئے نکات اور چالیں دیں گے۔ یہاں تک کہ آپ ان میں سے کچھ کو دیکھ کر حیران بھی ہوسکتے ہیں (جیسے چیری پٹر کے بغیر چیریوں کو پیٹ لگانے کی ہماری چال)۔ ایک بار جب آپ ان آسان طریقوں پر عبور حاصل کرلیں تو ، آپ تازہ چیری پائیوں ، آڑو موچیوں ، اور آپ جس ایوکوڈو ٹوسٹ کو کھا سکتے ہو اس کے راستہ پر آپ اچھی طرح سے کام کریں گے۔
ایک گڑہی کیا ہے؟
درمیان میں گڈڑھیوں والے نرم ، مانسل پھل "پتھر کے پھل" یا "ڈراپس" کے نام سے مشہور ہیں۔ خود گڈڑ ایک سخت خول سے گھرا ہوا پھل کے بیج سے بنے ہیں۔ پھلوں کے گڑھے ناقابل خور ہیں۔
اگر آپ اپنے ہاتھ سے پھل کھانے کا ارادہ رکھتے ہیں اور اسے کھانا پکانے یا بیکنگ کے لئے استعمال نہیں کررہے ہیں تو ، آپ کو پھل کھودنے کی ضرورت نہیں ہے۔ عام طور پر آپ چیری ، آڑو ، نیکٹیرین ، بیر اور زیتون کے گڑھے کے آس پاس کھا سکتے ہیں۔ تو آگے بڑھیں اور پکنک کی ٹوکری میں بغیر لگے ہوئے آڑو ، بیر اور نیکٹرائن پیک کریں۔ بھوک لگی ہوئی زیتون کو بھوک بڑھانے والے بوفے پر پیش کریں ، یا میٹھی بفی پر ان پیٹڈ چیری کا ایک بڑا کٹورا پیش کریں۔ بس گڈھوں کے لئے آسان سہولت فراہم کرنا یقینی بنائیں۔
چیری پٹر کے ساتھ چیری کو گڑھے کیسے لگائیں۔
چیری پٹ کرنے کا سب سے آسان طریقہ ایک چیری پٹر ، ایک آسان گیجٹ ہے جو کچن کی سپلائی اسٹورز پر دستیاب ہے۔ ایک استعمال کرنے کا طریقہ یہاں ہے:
- چیری کو اچھی طرح سے اچھی طرح سے دھوئے اور اچھی طرح سے نکالیں۔ تنوں کو ہٹا دیں - انہیں پھل سے دور کریں۔
چیری پٹر کے بغیر چیری کو کس طرح گڑھے میں ڈالیں۔
اگرچہ ایک چیری پٹر گڑھے کو صاف اور جلدی سے ہٹاتا ہے ، اگر آپ کے پاس اس کے پاس نہیں ہے ، تو آپ ان دیگر گھریلو اشیا کو ان پریشان گڈڑوں کو دور کرنے کے لئے استعمال کرسکتے ہیں۔ کسی بھی صورت میں ، گڑھے کو پکڑنے کے لئے پیالے پر کام کریں۔
- کاغذ کی ویڈیوکلپ کا طریقہ: دبایا ہوا چیری سے تنے کو ہٹا دیں۔ چیری تنے کی طرف کو پکڑ کر ، کاغذی کلپ کے نچلے سرے کو چیری کے اسٹیم اینڈ میں داخل کریں۔ چیری کے گڑھے کے نیچے جانے کے لئے کلپ کو ہک کی طرح کام کرنا ، گڑھے کو اوپر کی طرف کھینچ کر پھلوں کے تنے ہوئے سرے سے نکالنا
- اس ٹینگی کریم پنیر اور چیری پائی کو بنانے کے ل your اپنی پیٹیڈ چیریوں کا استعمال کریں۔
زیتون کو کس طرح گراؤ۔
اگر آپ کے زیتون چھوٹے ہیں (ایک چیری کے سائز کے بارے میں) ، تو انہیں چیری پٹر لگایا جاسکتا ہے (اوپر دی گئی ہدایات دیکھیں)۔ دیگر زیتون کے ل، ، اپنے ہاتھوں کا استعمال کرتے ہوئے گڈڑھیوں کو دور کرنا آسان ہے۔
- زیتون کو صاف ستھرا ، فلیٹ سطح پر رکھیں ، جیسے کاٹنے والا بورڈ۔
- ہر زیتون کو انگوٹھے کے ساتھ انگوٹھے کو دبائیں جب اسے کھولتے ہوئے زیتون کو چپٹا کریں۔ اگر زیتون کا سخت گوشت ہے جو گڑھے سے چمٹا ہوا ہے تو ، زیتون کو کچلنے کے لئے گوشت کے گوشتیلیٹ کا ہموار اختتام استعمال کریں۔
- زیتون کے ہر طرف کو سمجھنے کے لئے اپنے انگوٹھے اور تانگے کا استعمال کریں اور گڑھے کو بے نقاب کرتے ہوئے زیتون کو الگ کرکے کھینچیں۔ گڑھے کو ہٹا دیں۔ اگر زیتون آسانی سے نہیں کھینچتا ہے تو ، چپٹا ہوا زیتون سے دور گڑھے کو کاٹنے کے لئے پیرنگ چاقو استعمال کریں۔
نوٹ کریں کہ کچھ زیتون ، جیسے سیرینولا زیتون ، کھودنا مشکل ہے (اگر ناممکن نہیں ہے)۔ ان کو بھوک لگانے والے کی حیثیت سے پیش کریں ، گڑھوں کو خارج کرنے کے لئے ایک پیالہ ہاتھ میں رکھیں۔ اگر آپ جس زیتون کی خدمت کرتے ہیں وہ غیر مہربان ہیں تو اپنے مہمانوں کو متنبہ کریں۔
- گورگونزولہ تھائم بھری ہوئی زیتون کے لئے ہماری ترکیب آزمائیں۔
- کالاماتا زیتون کو پٹخنے کے ل a کچھ مزید نکات دیکھیں۔
تاریخ گزارنے کا طریقہ
تاریخ سے گڑھے کو دور کرنے کے لئے ، اوپر کے آخر سے نیچے کے آخر تک ، تاریخ کے پہلو میں ایک درار کاٹ دیں ، پھر گڑھے کو چھریوں سے پیٹیں۔
- پیرسمین سے بھرے ہوئے تاریخیں بنانے کی کوشش کرنے کے لئے اپنی نئی مہارت کا استعمال کریں۔
آم کو کس طرح گڑھے میں ڈالیں۔
آم کھودنے کے ل first ، پہلے اس کی شکل دیکھیں۔ آپ دیکھیں گے کہ اس کا ایک وسیع اور چپٹا رخ ہے۔ اس سے آپ کو بیج کی شکل اس کے مرکز میں دکھاتی ہے اور اشارہ ملتا ہے کہ آپ اس کے ارد گرد کس طرح کاٹنا چاہیں گے۔
- آم کو ٹھنڈا بہتے ہوئے پانی کے نیچے دھو لیں اور کاغذ کے تولیوں سے خشک کریں۔
- پھلوں کے تنے کی طرف کھڑے ہوں اور تنگ رخ کے ساتھ آپ کا سامنا کریں۔
- تیز چاقو کا استعمال کرتے ہوئے ، بیج کے ساتھ والے آم کے پورے راستے پر ٹکڑے ٹکڑے کرکے اوپر سے نیچے تک کاٹ دیں (اوپر کی تصویر میں ، بیج پھل کے مرکز کی سمت چھری کے عین قریب ہے)۔
- بیج کے دوسری طرف دہرائیں۔ اس کے نتیجے میں پھلوں کے دو بڑے ٹکڑے ہوں گے۔
- آم سے گڑھے کو چھیلنے ، کاٹنے اور اتارنے کے لئے مزید نکات حاصل کریں۔
- آم کی ان سوادج آمیز ترکیبوں سے اشنکٹبندیی کا ذائقہ آزمائیں۔
آڑو اور Nectarines کو کس طرح گڈکیں
ان پھلوں کو کھینچنے کی کلید ہلکا ہاتھ ہے - آپ اس سخت گڑھے کو باہر نکالتے ہوئے نرم پھلوں کو چوٹ سے پاک اور برقرار رکھنا چاہتے ہیں۔ یہ کیسے ہے:
- ٹھنڈے بہتے ہوئے پانی کے نیچے پھلوں کو دھویں اور پیپر کے تولیوں سے پیٹ خشک کریں۔
- تیز پارنگ چاقو کا استعمال کرتے ہوئے ، پھلوں کے تنے ہوئے حصے میں ٹکراؤ جب تک کہ آپ گڑھے تک نہ پہنچیں۔ پیرنگ چاقو کے آس پاس آڑو کو گھمائیں تاکہ آپ پھل کو گڑھے کے چاروں طرف پوری طرح سے دو حصوں میں کاٹ رہے ہو۔
- اپنی چھری نیچے رکھو۔ ہر ہاتھ میں ایک آدھ پھل پکڑیں اور آہستہ سے مخالف سمتوں میں مڑیں۔ آدھے حصے الگ ہوجائیں گے ، اور گڑھے میں سے ایک حص .ہ باقی رہے گا۔ (نوٹ کریں کہ کچھ امرترین کے گڑھے خاص طور پر چپٹے ہوئے ہو سکتے ہیں جس کی وجہ سے پھل کو دو ٹکڑوں میں ٹکرانا مشکل ہوجاتا ہے۔ اگر ایسا ہی ہے تو ، نیکٹریوں کو چھوٹے حصوں میں کاٹ دیں ، جاتے ہوئے گڑھے سے دور کردیں۔)
- اس کلاس پیچ موچی نسخہ بنانے کے لئے اپنے تازہ پیچوں کا استعمال کریں!
کسی ایوکاڈو کو کس طرح گڑھے میں ڈالیں۔
ایک ٹکڑا اور ایک مروڑ سب کچھ ہے جو کسی ایوکاڈو کے گڑھے کو اس کے بھرے ، تیتلی کے گوشت سے نکال دیتا ہے۔ یہ کرنے کا طریقہ یہاں ہے:
- ٹھنڈے چلتے پانی کے نیچے ایوکوڈو کو کللا کریں اور کاغذ کے تولیوں سے پیٹ خشک کریں۔
- تیز شیف کی چھری کا استعمال کرتے ہوئے ، ایوکاڈو کے ذریعے لمبائی میں گوشت اور بیج کاٹ لیں۔ پھل کو چاقو کے گرد گھوما تاکہ آپ نے ایوکوڈو کو دو حصوں میں کاٹ لیا ، پوری طرح ایوکاڈو کے گرد۔
- ایوکاڈو کے ہر طرف ایک ہاتھ رکھ کر اور مخالف سمتوں میں مڑ کر حصوں کو الگ کریں۔ بیج ایک حصlہ میں باقی رہے گا۔
- بیج کو ختم کرنے کے ل، ، اسے شیف کے چاقو کے بلیڈ سے احتیاط سے ٹیپ کریں۔ آپ کو بہت زیادہ طاقت سے ہڑتال کرنے کی ضرورت نہیں ہے ، کیونکہ بلیڈ آسانی سے خود کو بیج میں پکڑ لے گا ، جو لگتا ہے اس سے قدرے نرم ہے۔
- اپنے آپ کو ایوکوڈو ٹوسٹ تک محدود نہ رکھیں these یہ دوسری سپر فش ڈش اویوکوڈو ترکیبیں چیک کریں!
- ایووکاڈو کو اچھ .ے اور ٹکڑے کرنے کے لئے ہمارے مزید نکات چیک کریں۔
