فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
پیکیج کی ہدایت کے مطابق فائلو آٹا پگھلیں۔ پہلے سے گرم تندور میں 325 ° F کلماتا بھرنے کے ل a ، ایک بڑے پیالے میں زیتون ، پستا ، فیٹا ، لہسن اور اوریگانو جمع کریں۔ زیتون کے تیل کے ساتھ 13 × 9 انچ بیکنگ پین کے نیچے برش کریں۔ فائیلو کو اندراج کروائیں۔ پانچ شیٹس پرت میں تیار کریں ، ہر شیٹ کو کچھ زیتون کے تیل سے برش کریں۔ کلماتا بھرنے (تقریبا about 11/3 کپ) کے ایک تہائی حصے پر چھڑکیں۔ فیلو شیٹس اور کالاماتا سے دو بار بار بھرنے کے ساتھ پرتوں کو دہرائیں ، ہر شیٹ کو کچھ زیتون کے تیل سے برش کریں۔
-
باقی فیلو کے ساتھ ، ہر شیٹ کو زیتون کے تیل سے برش کرتے ہوئے۔ بقیہ کسی بھی تیل کے ساتھ بوندا باندی۔ تیز چاقو کا استعمال کرتے ہوئے ، سجا دیئے ہوئے تہوں کو 32 ٹکڑوں میں کاٹ دیں۔ 40 سے 45 منٹ تک یا سنہری بھوری ہونے تک پکائیں۔ تار ریک پر پین میں تھوڑا سا ٹھنڈا کریں۔
-
دریں اثنا ، چھوٹے ساس پین میں سنتری کا جوش اور جوس ، شراب اور شہد ملا دیں۔ گرمی کے ذریعے. گرم بیکلاوا پر ڈالو؛ ٹھنڈا 2 گھنٹے سلاخوں میں recut.
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 139 کیلوری ، (2 جی سنترپت چربی ، 1 جی پولیوناسٹریٹڈ چربی ، 6 جی مونوسریٹریٹڈ چربی) ، 3 ملی گرام کولیسٹرول ، 293 ملی گرام سوڈیم ، 8 جی کاربوہائیڈریٹ ، 1 جی فائبر ، 2 جی چینی ، 2 جی پروٹین۔
