فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
ایک درمیانے درجے کی گرمی سے زیادہ ایک ہلکی گرمی میں تیل مشروم ، میٹھی مرچ ، چھوٹا اور لہسن شامل کریں۔ کالی مرچ جب تک کالی مرچ اور چھوٹا ٹینڈر نہ ہو ، کثرت سے ہلاتے رہیں۔
-
درمیانے کٹوری میں کھٹی کریم ، کھانا پکانے کے لئے کریم پنیر ، لیموں کا چھلکا ، لیموں کا رس ، اور سرسوں کو ملا دیں۔ مشروم کا آمیزہ ، آرٹیکوک دلوں اور گریویر پنیر میں ہلچل مچا دیں۔ چمچ آرٹچیک مرکب کو 1-1 / 2- یا 2 کوارٹ سست کوکر میں ڈال دیں۔
-
ہلکی آنچ پر 2 سے 2-1 / 2 گھنٹے تک گرم رکھیں یا جب تک گرم نہ ہوجائیں۔ گرمی یا کم گرمی کی ترتیب پر 2 گھنٹے تک فوری طور پر خدمت کریں یا گرم ، ڈھانپیں ، رکھیں۔ خدمت کرنے سے پہلے ہلچل. ٹوسٹڈ روٹی کے ٹکڑوں یا پیٹا چپس کے ساتھ پیش کریں۔