فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
ایک بڑے پیالے میں ایک ساتھ آٹا ، چینی ، بیکنگ پاؤڈر ، نمک اور تمام چیزیں ڈالیں۔ آٹے کے مرکب کے بیچ میں ایک کنویں بنائیں؛ بیٹھو ایک طرف.
-
ایک اور اختلاط کٹوری میں انڈا ، دودھ ، اور پگھلا ہوا مکھن جمع کریں۔ آٹے کے مکسچر میں انڈے کا مکسچر ایک ساتھ میں شامل کریں۔ اب تک ہلچل کریں جب تک نم نہ ہو۔ ٹوسٹڈ گری دار میوے اور چونے کے چھلکے میں ڈالیں۔
-
ہر پینکیک کے لئے ، آم کے متعدد کیوب ایک گرم ، ہلکی سی روغنی روغن یا بھاری کھسکی پر رکھیں۔ اوپر کی طرف بلے باز کے تقریبا 1/4 کپ ڈالو۔ درمیانی آنچ پر ہر طرف 2 منٹ تک پکائیں یا جب تک پینکیکس سنہری بھورے نہ ہوں۔ جب پینکیکس بلبلوں کی سطحوں اور کناروں قدرے خشک ہوں تو دوسری طرف مڑیں۔ باقی بلے باز کے ساتھ دہرائیں۔
-
اگر چاہیں تو دہی اور ناریل کے ساتھ ٹاپ ٹاپ گرم ، اور کوئی باقی مانگو پیش کریں۔ 8 سے 10 4 انچ پینکیکس بناتا ہے۔
*
آم کو اس کے چھلکے سے الگ کرنے کے ل one ، ایک طرف بیج کے ساتھ لگے تیز چاقو کو سلائڈ کرکے آم کے ذریعے کٹائیں۔ دوسری طرف سے دہرائیں ، پھر چھلکا اتاریں۔ بیج سے لپٹے ہوئے کسی بھی پھل کو کاٹ دیں۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 195 کیلوری ، (2 جی سنترپت چربی ، 30 ملی گرام کولیسٹرول ، 241 ملی گرام سوڈیم ، 25 جی کاربوہائیڈریٹ ، 2 جی فائبر ، 5 جی پروٹین)
