فہرست کا خانہ:
- اجزاء۔
- ہدایات
- چیپوٹل-بیکن کریما۔
- ٹینگرائن - سلینٹرو کریما۔
- پیپیٹا-انار کریما۔
- بنا ہوا لہسن کریما۔
- ذخیرہ کرنے کیلئے
- غذائیت حقائق
اجزاء۔
ہدایات
-
ایک چھوٹی سی کٹوری میں سارے اجزاء مل کر سرگوشی کریں۔ پلاسٹک کی لپیٹ سے ڈھانپیں۔ کمرے کے درجہ حرارت پر 2 گھنٹے کھڑے ہونے دیں یا اس وقت تک جب مرکب قدرے گاڑھا ہوجائے۔ ڈھانپیں اور ٹھنڈا ہونے تک خدمت کے ل ready تیار ہوجائیں۔ استعمال کرنے سے پہلے ہلچل.
چیپوٹل-بیکن کریما۔
ہدایت کے مطابق تیار کریں ، سوائے کھڑے ہونے کے بعد ، اڈیبو چٹنی میں 2 ڈبہے ہوئے چپپل مرچوں میں ہلائیں ، کٹی ہوئی۔ 1 ٹکڑا کرکرا پکایا اور گرے ہوئے بیکن؛ اور 1 عدد شہد اگر ضروری ہو تو ، اضافی بھاری کریم کے ساتھ پتلا۔ فی خدمت کرنے والے غذائیت کا تجزیہ: 43 کیلوری ، 1 جی پروٹین ، 1 جی کاربوہائیڈریٹ ، 4 جی کل چربی (2 جی ساسٹ چربی) ، 13 ملی گرام کولیسٹرول ، 0 جی فائبر ، 1 جی کل چینی ، 3٪ وٹامن اے ، 0٪ وٹامن سی ، 68 ملی گرام سوڈیم ، 1٪ کیلشیم ، 0٪ آئرن۔
ٹینگرائن - سلینٹرو کریما۔
ہدایت کے مطابق تیار کریں ، سوائے کھڑے ہونے کے بعد ، 1 عدد میں ہلائیں۔ ٹینگرائن زیسٹ اور 1 چمچ۔ ہر ٹینگرائن کا رس اور تازہ پیسنٹ پھینک دیا۔ اگر ضروری ہو تو ، اضافی بھاری کریم کے ساتھ پتلا۔ فی خدمت کرنے والے غذائیت کا تجزیہ: 38 کیلوری ، 0 جی پروٹین ، 1 جی کاربوہائیڈریٹ ، 4 جی کل چربی (2 جی ساسٹ چربی) ، 12 ملی گرام کولیسٹرول ، 0 جی فائبر ، 1 جی کل چینی ، 3٪ وٹامن اے ، 1٪ وٹامن سی ، 40 ملی گرام سوڈیم ، 1٪ کیلشیم ، 0٪ آئرن۔
پیپیٹا-انار کریما۔
ہدایت کے مطابق تیار کریں ، سوائے کھڑے ہونے کے بعد ، 2 چمچ میں ہلائیں۔ ہر ایک کدو کدو کے بیج (پیپٹاس) اور انار کے بیج اور ڈیش گراؤنڈ انچو مرچ۔ اگر ضروری ہو تو ، اضافی بھاری کریم کے ساتھ پتلا۔ فی خدمت کرنے والے غذائیت کا تجزیہ: 49 کیلوری ، 1 جی پروٹین ، 1 جی کاربوہائیڈریٹ ، 5 جی کل چربی (2 جی ساسٹ چربی) ، 12 ملی گرام کولیسٹرول ، 0 جی فائبر ، 1 جی کل چینی ، 3٪ وٹامن اے ، 0٪ وٹامن سی ، 45 ملی گرام سوڈیم ، 1٪ کیلشیم ، 1٪ آئرن۔
بنا ہوا لہسن کریما۔
ہدایت کے مطابق تیار کریں ، سوائے کھڑے ہونے کے بعد ، 1 بلب بنا ہوا اور کٹے ہوئے لہسن میں ہلائیں۔ اگر ضرورت ہو تو ، اضافی بھاری کریم کے ساتھ پتلی. لہسن بھوننے کیلئے ، پہلے سے گرم تندور 400 ° F پر رکھیں۔ لہسن کے بلب کا سب سے اوپر کا 1/2 انچ کاٹ دیں تاکہ انفرادی لونگ کا خاتمہ ہو۔ بلب کو مکمل چھوڑنا ، کسی بھی ڈھیلی کاغذی بیرونی تہوں کو ہٹا دیں۔ ورق کی ایک ڈبل موٹائی پر بلب ، اختتام کٹ رکھیں۔ 1 عدد کے ساتھ بوندا باندی۔ زیتون کا تیل اور 1/4 عدد کے ساتھ چھڑکیں۔ زیرہ زیرہ۔ بلب کے آس پاس ورق لائیں اور کناروں کو جوڑ کر ڈھیل پڑیں۔ 20 منٹ یا جب تک لہسن نرم ہوجائے تو بھگو دیں جب نچوڑا جاتا ہے۔ ٹھنڈا لہسن کو کھالوں سے ایک چھوٹے پیالے میں نچوڑ لیں۔ ایک کانٹا کے ساتھ میش۔ فی خدمت کرنے والے غذائیت کے تجزیے: 43 کیلوری ، 0 جی پروٹین ، 1 جی کاربوہائیڈریٹ ، 4 جی کل چربی (2 جی سی چربی) ، 12 ملی گرام کولیسٹرول ، 0 جی فائبر ، 0 جی کل چینی ، 3 فیصد وٹامن اے ، 1٪ وٹامن سی ، 41 ملی گرام سوڈیم ، 1٪ کیلشیم ، 0٪ آئرن۔
ذخیرہ کرنے کیلئے
2 ہفتوں تک فرج میں رکھیں۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 37 کیلوری ، (2 جی سنترپت چربی ، 0 جی پولیاناسٹریٹڈ چربی ، 1 جی مونوسوٹریٹڈ چربی) ، 12 ملی گرام کولیسٹرول ، 40 ملی گرام سوڈیم ، 0 جی کاربوہائیڈریٹ ، 0 جی فائبر ، 0 جی چینی ، 0 جی پروٹین۔
