فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
ایک میڈیم سوس پین میں ، درمیانے درجے کی اونچی گرمی پر تیل گرم کریں۔ پیاز ، لہسن ، گراؤنڈ انچو مرچ ، اور نمک شامل کریں۔ 2 منٹ پکائیں۔ پکائے ہوئے چاول میں ہلچل؛ کھانا پکانا اور 1 منٹ کے لئے ہلچل. شوربہ ، بنا ہوا سالسا روزا ، اور پانی شامل کریں۔ ابلتے ہوئے لائیں؛ گرمی کو کم. ابالنا ، احاطہ کرتا ہے ، تقریبا 20 منٹ یا جب تک چاول ٹینڈر نہیں ہوتا ہے۔
-
گرمی سے پین کو ہٹا دیں۔ ڑککن کو ہٹا دیں۔ باورچی خانے کے صاف تولیے سے پین ڈھانپیں۔ ڑککن کی جگہ لے لے. 5 منٹ تک کھڑے ہونے دیں تاکہ تولیہ کسی بھی زیادہ نمی کو جذب کر سکے۔ ڑککن اور تولیہ کو ہٹا دیں۔ پیسنا شامل کریں؛ کانٹے کے ساتھ روف چاول
-
بنا ہوا سالسا روزا پریہیٹ برائلر۔ ایک بڑے پیالے میں ، 3 درمیانے درجے کے چوتھے ہوئے اور ٹماٹر (تقریبا 1-1 / 2 پاؤنڈ کل) ، 1/3 کپ کٹی ہوئی پیاز (1 چھوٹی) ، 5 لونگ لہسن (چھلی ہوئی) ، اور 1 نصف اور تخم شدہ تازہ جلپینو چلی کالی مرچ جمع کریں۔ . 2 سے 3 چمچوں خوردنی تیل سے ٹاس کریں ، کوٹ کرنے کے لئے صرف کافی ہے۔ یکساں طور پر پھیلتے ہوئے ، 15x10x1 انچ بیکنگ پین میں چمچ مرکب. گرمی سے 8 منٹ تک 5 سے 6 انچ تک برائل کریں۔ سبزیاں پھیر دیں۔ 6 سے 8 منٹ تک اور جب تک سبزیوں کے کناروں کو سیاہ ہونا شروع ہوجائے برائل کریں۔ بیکنگ پین کو تار کے ریک میں منتقل کریں۔ 10 منٹ کے لئے ٹھنڈا. بھنے ہوئے سبزیوں اور ان کے پکنے کے جوس کو فوڈ پروسیسر میں منتقل کریں۔ نبض جب تک موٹے ہوئے کٹے نہ ہوں۔ 1 کپ ٹکرا ہوا تازہ پیسنے کے پتے ، 1/4 سے 1/3 کپ چونے کا جوس ، اور 1/2 چائے کا چمچ چینی شامل کریں۔ نبض جب تک سالسا مستقل مزاجی کا خواہاں نہ ہو۔ نمک کے ساتھ ذائقہ کا موسم فوری طور پر خدمت کریں یا ڈھانپیں اور سردی لگائیں۔ 3 کپ بناتا ہے۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 166 کیلوری ، (0 جی سنترپت چربی ، 1 جی پولیوناسٹریٹڈ چربی ، 2 جی مونوسریٹریٹڈ چربی) ، 0 ملی گرام کولیسٹرول ، 323 ملی گرام سوڈیم ، 29 جی کاربوہائیڈریٹ ، 1 جی فائبر ، 2 جی چینی ، 4 جی پروٹین۔
