فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
پہلے سے گرم تندور کو 375 ڈگری ایف پرکییٹ پیپر کے ساتھ کوکی شیٹ لگائیں۔ بیٹھو ایک طرف.
-
ایک بڑے پیالے میں ، برقی مکسر سے مکھن کو 30 سیکنڈ کے لئے درمیانے درجے سے تیز رفتاری سے مات دیں۔ چینی ، بیکنگ سوڈا ، اور نمک شامل کریں۔ جب تک مشترکہ ، کبھی کبھار کھرچنے والی کٹوری کو مارو۔ ایک دوسرے تک انڈے اور ونیلا میں مارو۔ باری باری آٹا اور چھاچھ ڈالیں ، ہر ایک کے بعد کم رفتار سے پیٹتے رہیں یہاں تک کہ مرکب مل جاتا ہے۔ ایک چمچ کے ساتھ چمچ آٹا ، تیار شدہ کوکی شیٹ پر 1 انچ علاوہ۔
-
پہلے سے گرم تندور میں 7 سے 8 منٹ یا سب سے اوپر سیٹ ہونے تک پکائیں۔ تار کے ریک پر چرمی پر قطار والی کوکی شیٹ پر مکمل طور پر ٹھنڈا کریں۔ چھلکے سے ٹھنڈا کوکیز کاغذ سے دور۔ نصف کوکیز کے فلیٹ سائڈ کو تقریبا about 1/4 چائے کا چمچ رسبری محفوظ کے ساتھ پھیلائیں۔ ایک چھوٹا سا اسٹار ٹپ کے ساتھ لگے ہوئے ایک بڑے پیسٹری بیگ میں ، پائپ وائٹ چاکلیٹ اور ماسکرپون رسبری محفوظ رکھنے والی پرت پر بھرتا ہے۔ باقی کوکیز کے ساتھ اوپر ، نیچے فلیٹ اطراف۔ اگر آپ چاہیں تو ، ہوپی پائیوں کے اوپر پائپ پر اضافی بھرنا اور / یا رنگین چینی کے ساتھ چھڑکیں۔ خدمت کرنے سے پہلے 30 منٹ تک سردی لگائیں۔ تقریبا 72 72 سینڈوچ کوکیز بناتے ہیں۔
اشارے
ہوائی جہاز کے کنٹینر میں ایک ہی پرت میں سلاخیں رکھیں۔ ڈھانپیں۔ 3 دن تک فرج میں ذخیرہ کریں یا 3 مہینوں تک منجمد کریں۔ خدمت کرنے سے پہلے کم سے کم 1 گھنٹہ فرج میں گھاو
سفید چاکلیٹ - کاجل میں بھرنا۔
اجزاء۔
ہدایات
-
بھاری چھوٹی سوس پین میں ، سفید بیکنگ چاکلیٹ (کوکو مکھن کے ساتھ) اور کوڑے مارنے والی کریم کو اکٹھا کریں۔ چکلیٹ تقریبا پگھلنے تک کم گرمی پر پکائیں اور ہلچل مچائیں۔ گرمی سے دور کریں؛ ہموار تک ہلچل. 15 منٹ کے لئے ٹھنڈا. دریں اثنا ، ایک بڑے پیالے میں ، کاجل پنیر اور مکھن جمع کریں۔ ہموار ہونے تک میڈیم سے تیز رفتاری پر الیکٹرک مکسر سے مارو۔ ونیلا میں مارا۔ آہستہ آہستہ اچھی طرح سے شکست دی ، پاؤڈر چینی شامل کریں. ٹھنڈا سفید چاکلیٹ مکسچر میں مارو۔ تقریبا 30 منٹ یا پائپ تک کافی پختہ ہونے تک ٹھنڈا ہوجائیں۔
