فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
ایک چھوٹا سا ساس پین میں روٹباگا اور بینگن کو ابلتے ہوئے پانی میں پندرہ منٹ یا بہت ٹینڈر تک ڈھانپ سکتے ہیں۔ نالی ٹھنڈے پانی سے کللا۔ دوبارہ نالی
-
دریں اثنا ، ایک چھوٹے سے پیالے میں ایسپرسو پاؤڈر کو 1/2 کپ ابلتے ہوئے پانی میں گھول دیں۔ بھوری چینی میں ہلچل. ڈھانپیں اور سردی لگائیں۔
-
بلینڈر میں روٹباگا مرکب ، ایسپرسو مرکب ، کیلے ، بادام کا دودھ ، دہی ، بادام مکھن ، کوکو پاؤڈر ، اور شہد ملا دیں۔ جب تک ضرورت ہو تو نیچے سے کھرچنا چھوڑ کر ہموار ہونے تک ڈھکیں اور ملا دیں۔ *
-
آئس کیوب ٹرے میں مکسچر ڈالیں اور جب تک فرم نہ ہو راتوں رات منجمد ہوجائیں۔ ہموار کیوب کو 1 گیلن فریزر بیگ میں منتقل کریں۔ مہر اور 6 ماہ تک منجمد کریں۔
-
خدمت کرنے کے لئے ، ایک بلینڈر میں 6 ہموار کیوب اور 3 چمچ دودھ فی سرونگ جمع کریں۔ ہموار ہونے تک ڈھکیں اور ملا دیں۔ لمبے لمبے شیشوں میں ڈالیں اور فورا. خدمت دیں۔
*
اگر مطلوب ہو تو خالص مکسچر میں 3/4 کپ دودھ شامل کریں۔ ہموار ہونے تک ڈھکیں اور ملا دیں۔ لمبے لمبے شیشوں میں ڈالیں اور فورا. خدمت دیں۔ (یا تیار سموئیز کو کسی ایرٹٹ کنٹینر میں منتقل کریں۔ ڈھانپیں۔ 3 دن تک سردی لگائیں یا 6 ماہ تک منجمد کریں۔ خدمت کرنے کے لئے ، اگر منجمد ہو تو فرج میں پگھلیں۔ خدمت کرنے سے پہلے اچھی طرح ہلائیں۔)
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 300 کیلوری ، (2 جی سنترپت چربی ، 2 جی پولیونسٹریٹڈ چربی ، 5 جی مونوسوٹریٹڈ چربی) ، 5 ملی گرام کولیسٹرول ، 106 ملی گرام سوڈیم ، 51 جی کاربوہائیڈریٹ ، 5 جی فائبر ، 39 جی چینی ، 9 جی پروٹین۔
