فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
ہیرے کے انداز میں اسٹیک کے اس پار عمودی طور پر 1 انچ کے وقفے پر اتلی کٹوتی کرکے دونوں طرف اسٹیک اسکور کریں۔ گوشت کی مالٹ ، پاؤنڈ اسٹیک کا استعمال 10x8 انچ مستطیل میں کریں۔
-
اسٹیک کی چوٹی پر مشروم پھیلائیں۔ ایک چھوٹی سی طرف سے شروع کرتے ہوئے ، گوشت کو رول کریں۔ لکڑی کے skewers کے ساتھ محفوظ.
-
نان اسٹک اسپرے کوٹنگ کے ساتھ سرد بڑی اسکیلٹ چھڑکیں۔ سکیللیٹ براؤن اسٹیک رول میں ہر طرف۔ سبزیوں کا رس کاکیل اور وورسٹر شائر چٹنی شامل کریں۔ 55 سے 60 منٹ تک احاطہ اور ابالیں یا جب تک گوشت ٹینڈر نہ ہو ، اسٹیک رول کو کبھی کبھار موڑ دیتے ہیں۔
-
دریں اثنا ، ایک درمیانی چٹنی میں ابال کر 1-1 / 2 کپ پانی ، پیاز اور بوئلن کے دانے گرم کریں۔ جو میں شامل کریں. 10 سے 12 منٹ تک یا جب تک پانی جذب نہ ہوجائے تب تک ڈھانپیں اور ابالیں۔ گرمی سے ہٹا دیں اور اجمودا میں ہلچل۔
-
رول کو کاٹنے والے بورڈ میں منتقل کریں۔ ایک ساتھ کارن اسٹارچ اور 2 چمچوں کا پانی ہلائیں۔ اسکیلیٹ میں مائع میں ہلچل. جب تک گاڑھا ہو اور بلبل ہو تو پکائیں اور ہلچل مچائیں۔ پکائیں اور مزید 2 منٹ ہلائیں۔ خدمت کرنے کے لئے ، گوشت اور ٹکڑے سے skewers کو ہٹا دیں. جو کے مرکب پر سلائسس کا بندوبست کریں۔ اوپر چمچ گریوی۔ 4 سرونگ کرتا ہے۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 313 کیلوری ، 45 ملی گرام کولیسٹرول ، 416 ملی گرام سوڈیم ، 33 جی کاربوہائیڈریٹ ، 21 جی پروٹین۔
