فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
ایک بڑے کٹوری میں مکسر کو درمیانے درجے سے اونچائی تک 30 سیکنڈ پر دبائیں۔ اگلے پانچ اجزاء (نمک کے ذریعے) شامل کریں۔ جب تک ضرورت ہو ، کٹیا کھرچنے تک مارو۔ انڈے اور ونیلا میں مارا۔ مکسر کے ساتھ زیادہ سے زیادہ آٹے میں مارو۔ کسی بھی باقی آٹے ، جئی ، تاریخوں اور پیکنوں میں ہلچل مچائیں۔
-
آٹا میں آٹا تقسیم کریں. ہر آدھے کو 2 انچ قطر کے رول میں شکل دیں۔ ہر ایک کو پلاسٹک کی لپیٹ یا موم شدہ کاغذ میں لپیٹیں۔ ٹھنڈا ہونے تک ٹھنڈا آٹا (1 سے 2 گھنٹے)۔
-
پہلے سے گرم تندور کو 375 ° F 1/4 انچ سلائسین میں رولس کاٹنے کے لئے سیرٹیڈ چاقو استعمال کریں۔ غیر منظم کوکی شیٹ پر 2 انچ کی جگہ رکھیں۔
-
6 سے 8 منٹ تک بنائیں یا جب تک کہ کنارے ہلکے بھورے نہ ہوں۔ دور؛ تار ریک پر ٹھنڈا۔
ذخیرہ کرنے کیلئے
کسی ایر ٹائٹ کنٹینر میں موم والے کاغذ کی چادروں کے درمیان پرت کوکیز۔ ڈھانپیں۔ کمرے کے درجہ حرارت پر 3 دن تک اسٹور کریں یا 3 ماہ تک منجمد کریں۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 73 کیلوری ، (2 جی سنترپت چربی ، 0 جی پولیاناسٹریٹڈ چربی ، 1 جی مونوسوٹریٹڈ چربی) ، 9 ملی گرام کولیسٹرول ، 56 ملیگرام سوڈیم ، 10 جی کاربوہائیڈریٹ ، 1 جی فائبر ، 6 جی چینی ، 1 جی پروٹین۔
