پیاز کشمش کی چٹنی | بہتر گھر اور باغات۔

اجزاء۔

• 1 چمچ مکھن یا مارجرین۔
• ½ کپ باریک کٹی پیاز۔
• ½ کپ باریک کٹی ہوئی سرخ میٹھی کالی مرچ۔
• ¼ کپ کشمش۔
• as چائے کا چمچ زمینی لونگ۔
• red کپ سرخ شراب کا سرکہ۔
• 2 چمچ براؤن شوگر۔
• 2 چمچوں کو باریک کٹی ٹوسٹ شدہ اخروٹ۔

ہدایات

• مرحلہ نمبر 1

  میڈیم سکیللیٹ ہیٹ مکھن یا مارجرین میں پیاز ، میٹھی مرچ ، کشمش اور لونگ ڈالیں۔ کھانا پکانا اور ہلچل کے بارے میں 4 منٹ یا پیاز کے نرم ہونے تک. سرکہ اور براؤن شوگر میں ہلچل؛ گرمی کو کم. ابالنا ، بے نقاب ، تقریبا 5 5 منٹ یا اس وقت تک جب تک کہ مائع قریب میں بخارات میں نہ آجائے۔ اخروٹ میں ہلچل. گرمی سے دور کریں؛ احاطہ اور 10 منٹ کے لئے کھڑے ہیں. گرم گرم پیش کریں۔ تقریبا 1 کپ چٹنی بناتا ہے۔