ٹیرگون چٹنی کے ساتھ اورنج کھردری | بہتر گھر اور باغات۔

اجزاء۔

• 4 4 آونس تازہ یا منجمد سنتری کھردری یا دیگر مچھلی کے فلیٹس۔
• ¼ کپ ہلکی میئونیز ڈریسنگ یا سلاد ڈریسنگ۔
• ¼ کپ باریک کٹی ہوئی دال کا اچار۔
• 2 چمچوں میں سادہ کم چربی والا دہی۔
• 2 چمچوں نے تازہ اجمود کا ٹکراؤ کیا۔
• 1 چمچ پتلی کٹی ہوئی ہری پیاز۔
• . چائے کا چمچ خشک ترگن ، پسا ہوا ، یا خشک سرسوں۔
• نان اسٹک کھانا پکانے کا سپرے۔
• 1 کھانے کا چمچ کھانا پکانے کا تیل

ہدایات

• مرحلہ نمبر 1

  1. مچھلی پگھل ، اگر منجمد ہو. کاغذ کے تولیوں سے مچھلی اور پیٹ کو خشک کریں۔ بیٹھو ایک طرف.

• مرحلہ 2

  چٹنی کے لئے ، ایک چھوٹی سی کٹوری میں میئونیز ڈریسنگ ، اچار ، دہی ، اجمودا ، پیاز ، اور ٹیرگن یا سرسوں کو ساتھ ملا دیں۔ مچھلی کی تیاری کرتے وقت کمرے کے درجہ حرارت پر کھڑے ہوں۔

• مرحلہ 3۔

  برائلر پین کے غیر گرم شدہ ریک کو نان اسٹک ککنگ اسپرے کے ساتھ اسپرے کریں۔ ریک پر مچھلی کا بندوبست کریں اور دونوں اطراف کے تیل کے ساتھ ہلکا سا برش کریں۔

• مرحلہ 4۔

  کانٹے سے آزمانے پر مچھلی کو گرمی سے 4 انچ تک آسانی سے بھٹک دیں۔ مچھلی کی 1/2 انچ موٹائی میں 4 سے 6 منٹ کی اجازت دیں۔ اگر مچھلی 1 انچ یا اس سے زیادہ موٹی ہے ، تو اسے برائلنگ کے ذریعے آدھے راستے پر پھیر دیں۔ چٹنی کے ساتھ مچھلی کی خدمت کریں. 4 سرونگ کرتا ہے۔

غذائیت حقائق

فی سرونگ: 226 کیلوری ، 29 ملی گرام کولیسٹرول ، 379 ملی گرام سوڈیم ، 2 جی کاربوہائیڈریٹ ، 17 جی پروٹین۔