فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
ایک چھوٹے سے پیالے میں انڈا اور دودھ ملا دیں۔ کوٹنگ کے لئے ، کسی اتلی ڈش میں پسے ہوئے کارن فلیکس ، تائیم ، پیپریکا ، نمک ، کالی مرچ کو ملا دیں۔ پگھل مکھن میں ہلچل. بیٹھو ایک طرف. جلد کا مرغی۔ انڈے کے مرکب میں چکن کے ٹکڑے ، ایک وقت میں 1 ، ڈپ کریں۔ crumb مرکب کے ساتھ کوٹ.
-
چکنائی والے 15x10x1 انچ بیکنگ پین میں ، چکن ، ہڈیوں کی طرف نیچے کا بندوبست کریں ، تاکہ ٹکڑے چھوئے نہیں جا رہے ہیں۔ کسی بھی باقی کرم مکسچر کے ساتھ چکن کے ٹکڑوں کو چھڑکیں تاکہ وہ دل کھول کر لیٹ جائیں۔
-
375 ڈگری ایف تندور میں 45 سے 55 منٹ تک سینکنا ، ننگا ، یا جب تک چکن گلابی نہیں ہوتا ہے (سینوں کے لئے 170 ڈگری ایف th رانوں اور ڈرمسٹکس کے لئے 180 ڈگری F) بیکنگ کے دوران چکن کے ٹکڑوں کو مت موڑیں۔ 6 سرونگ کرتا ہے۔
*
اپنے ٹینڈرز بنانے کے ل simply ، صرف 1-1 / 2 پاؤنڈ کے ہڈی لیس ، سکن لیس چکن بریسٹ نصف لمبائی میں 1 انچ کی پٹیوں میں کاٹ دیں۔
تندور فرائیڈ پرسمین چکن:
اوپر کی طرح تیار کریں ، سوائے تیمیم اور نمک کو چھوڑ دیں اور پسے ہوئے کارن فلیکس کو 1/2 کپ تک کم کریں۔ کوٹنگ کے لئے ، کارن فلیکس کو اکٹھا کریں۔ 1/2 کپ grated Parmesan پنیر؛ 1 چائے کا چمچ خشک اورینگو ، پسے ہوئے۔ پیپریکا؛ اور کالی مرچ۔ پگھل مکھن میں ہلچل. اوپر کی طرح جاری رکھیں۔
اوون فرائڈ چکن بریسٹ ٹینڈرز:
مذکورہ بالا مرض تیار کریں ، سوائے 1-1 / 2 پاؤنڈ والے چکن ٹینڈر * گوشت دار چکن کے ٹکڑوں کے لئے ، پسے ہوئے کارن فلیکس کو 1-3 / 4 کپ تک بڑھا دیں ، اور 15x10x1 انچ بیکنگ پین پر کسی ایک پرت میں ٹینڈر لگائیں۔ بیک کریں ، ایک 400 ڈگری ایف تندور میں 10 سے 12 منٹ تک یا جب تک چکن گلابی نہیں ہوتی ہے۔ بیکنگ کے دوران ٹینڈرز کو مت موڑیں۔ فی 4 ٹینڈر میں غذائیت کے حقائق: 250 کیلوری ، 7 جی کل چربی (3 جی ساٹ چربی) ، 112 ملی گرام چول ، 336 ملی گرام سوڈیم ، 16 جی کاربو. ، 0 جی غذائی ریشہ ، 29 جی پروٹین۔ ڈیلی اقدار: 7٪ وٹ۔ A ، 3٪ کیلشیم ، 23٪ آئرن۔ ایکسچینجز: 1 نشاستہ ، 3 1/2 بہت دبلی پتلی گوشت ، 1 چربی