فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
پہلے سے گرم تندور میں 350 ڈگری ایف. عمومی طور پر 2 کوارٹ اتلی بیکنگ ڈش چکنائی دیں۔ بیٹھو ایک طرف. روٹی کے ٹکڑوں کو یکساں طور پر 15x10x1 انچ بیکنگ پین میں پھیلائیں۔ 10 سے 15 منٹ یا روٹی خشک ہونے تک بیک کریں ، ایک بار ہلچل مچائیں۔ ایک بہت بڑے کٹورا میں منتقل؛ بیٹھو ایک طرف.
-
ایک بڑی سکیلٹ میں ، بھوری ہونے تک ساسیج کو درمیانی اونچ نیچ پر پکائیں۔ چربی اتاریں۔ ساسیج کو پیالے میں منتقل کریں۔
-
اسی سکیللیٹ میں ، پیاز ، اجوائن ، تیمیم ، بابا ، اور دونی کو گرم تیل میں درمیانے آنچ پر گرمی پر پکائیں جب تک کہ پیاز اور اجوائن نرم نہ ہوجائے۔ پیاز کے آمیزے کو پیالے میں منتقل کریں۔ انڈے ، 1/2 کپ پنیر ، currants ، اجمود ، نمک ، اور کالی مرچ میں ہلچل. نمی کے لئے شوربے کی کافی مقدار کے ساتھ بوندا باندی ، یکجا کرنے کے لئے آہستہ سے ٹاسنگ کرنا۔
-
روٹی کا مرکب تیار شدہ بیکنگ ڈش میں منتقل کریں۔ * 40 سے 45 منٹ تک یا گرم ہونے تک ڈھانپیں اور بیک کریں۔ اگر مطلوب ہو تو ، اضافی پنیر کے ساتھ چھڑکیں۔ 8 سرونگ کرتے ہیں۔
*
یا روٹی مرکب کا استعمال 10 سے 12 پاؤنڈ ترکی کو بھوننے سے پہلے بھریں۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 384 کیلوری ، (7 جی سنترپت چربی ، 3 جی پولیونسیٹریٹڈ چربی ، 10 جی مونوسوٹریٹڈ چربی) ، 63 ملی گرام کولیسٹرول ، 875 ملیگرام سوڈیم ، 34 جی کاربوہائیڈریٹ ، 2 جی فائبر ، 5 جی چینی ، 14 جی پروٹین۔
