فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
فوڈ پروسیسر کے کٹورا میں آٹا اور نمک جمع کریں۔ مخلوط ہونے تک کور اور عمل کریں۔ مکھن اور کریم پنیر شامل کریں؛ اچھی طرح سے مشترکہ جب تک عمل. (یا ، درمیانی مکسنگ کٹوری میں نرم مکھن اور کریم پنیر کو ایک ساتھ ملا کر پیٹیں۔ جب تک مشترکہ نہیں ہوتا ہے۔ آٹا اور نمک ڈالیں۔ کم رفتار پر بیٹھیں جب تک مل نہ جائیں۔) آٹا کو آدھے حصے میں تقسیم کریں۔ پلاسٹک کی لپیٹ میں لپیٹیں اور 1 گھنٹہ چلیں یا اس کو سنبھالنے میں آسان ہوجائیں۔
-
آٹا کے ہر حصے کو ہلکی پھلکی سطح پر 1/8 انچ موٹا ہونے تک رول کریں۔ پھول بھرے 2 انچ کے دل کی شکل والے کٹر والے کوکیز کاٹ دیں۔ نصف کٹ آؤٹ کو کسی غیر منظم کوکی شیٹ پر رکھیں۔ ہر دل کے وسط میں ایک ایک چھوٹا سا 1/4 چائے کا چمچ محفوظ اور بادام کا پیسٹ رکھیں۔ پیٹا انڈا اور پانی جمع کریں۔ انڈوں کے آمیزے کے ساتھ کوکی کناروں کو برش کریں۔ ہر کوکی کو سادہ دل کٹ آؤٹ کے ساتھ اوپر رکھیں۔ کناروں کو ہلکے سے دبائیں۔ تمام کناروں کے گرد کانٹے کے ساتھ مہر لگائیں۔
-
انڈوں کے مرکب کے ساتھ برش تیار شدہ کوکیز؛ اگر آپ چاہیں تو ، موٹے چینی کے ساتھ ہلکے سے اوپر چھڑکیں۔ 10 سے 12 منٹ یا سنہری ہونے تک 375 ڈگری ایف تندور میں پکائیں۔ تار ریک اور ٹھنڈا میں منتقل کریں۔ تقریبا 52 دل بناتا ہے۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 73 کیلوری ، (3 جی سنترپت چربی ، 18 ملی گرام کولیسٹرول ، 61 ملیگرام سوڈیم ، 5 جی کاربوہائیڈریٹ ، 0 جی فائبر ، 1 جی پروٹین)
