پیسٹری تکیے | بہتر گھر اور باغات۔

فہرست کا خانہ:

اجزاء۔

1 کپ مکھن ، نرم
1 8 اونس پیکیج کریم پنیر ، نرم اور کٹ گیا۔
2 کپ تمام مقصد آٹا
as چمچ نمک۔
¼ کپ رسبری ، خوبانی ، آڑو ، اسٹرابیری ، یا چیری محفوظ
¼ کپ بادام کا پیسٹ۔
1 انڈا ، مارا پیٹا۔
1 چمچ پانی۔
موٹے چینی یا موتی کی چینی

ہدایات

مرحلہ نمبر 1
ایک درمیانے اختلاط کٹوری میں ایک الیکٹرک مکسر کے ساتھ مکھن اور کریم پنیر کو درمیانے درجے تک تیز رفتاری سے ہٹا دیں۔ آٹا اور نمک شامل کریں۔ صرف اس وقت تک کم رفتار پر شکست دیئے جب تک کہ مل نہ جائے۔
مرحلہ 2
آٹا میں آٹا تقسیم کریں. کم سے کم 1 گھنٹہ یا جب تک آٹا سنبھالنا آسان نہ ہو تب تک ڈھانپیں اور ٹھنڈا کریں۔
مرحلہ 3۔
پہلے سے گرم تندور کو 375 ° F ہلکی پھلکی سطح پر آٹا کے آدھے حصے پر 1/8 انچ موٹا ہونے تک۔ آٹا کو 2 انچ چوکوں میں کاٹ دیں۔ آٹے کے آدھے نصف حصے کو غیر منظم شدہ کوکی شیٹس پر رکھیں۔ ہر ایک مربع کے بیچ میں ایک چھوٹا 1/4 چائے کا چمچ محفوظ اور بادام کا پیسٹ رکھیں۔
مرحلہ 4۔
ایک چھوٹے سے پیالے میں ایک ساتھ پیٹا انڈا اور پانی ہلائیں۔ انڈوں کے مرکب کے ساتھ کوکی شیٹوں پر چوکوں کے کناروں کو برش کریں۔ ہر ایک دوسرے آٹے کے مربع کے ساتھ اوپر. ایک کانٹے کا استعمال کرتے ہوئے ، مہر کے ل gent ہلکے سے کناروں کو دبائیں۔ انڈے کے مرکب کے ساتھ تکیوں کی برش اوپر۔ چینی کے ساتھ ہلکی چھڑک دیں۔