پیزا طرز کی سبزیاں | بہتر گھر اور باغات۔

فہرست کا خانہ:

اجزاء۔

مرحلہ نمبر 1
ٹھنڈا بہتے پانی کے نیچے اسکواش دھوئے تیز چاقو کے ساتھ ، ٹکراؤ زچینی اور / یا موسم گرما اسکواش کو 1/2 انچ موٹی ٹکڑوں میں ڈالیں۔ آپ کے پاس تقریبا 2 2-2 / 3 کپ ہونا چاہئے۔
مرحلہ 2
پیاز کے ٹکڑے ٹکڑے کرنے کے لئے ، پیاز کے ایک سرے سے چھوٹا ٹکڑا کاٹ لیں۔ پیاز سے بیرونی ، کاغذ جیسی جلد کا چھلکا لگائیں۔ کٹ اختتام سے شروع ہوکر ، پیاز کو 1/4 انچ موٹی موٹی سلائسوں میں کاٹ کر ہر ٹکڑے کو انگوٹھیوں میں الگ کریں۔ لہسن کے پریس یا تیز چاقو سے لہسن کی لونگ (کیماکی کا مطلب چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹنے کا مطلب ہے)۔
مرحلہ 3۔
8 انچ اسکیللیٹ میں 1 سے 2 منٹ یا صرف گرم ہونے تک درمیانی اونچی گرمی پر تیل گرم کریں۔ زچینی اور / یا سمر اسکواش ، پیاز ، لہسن ، اور اطالوی پکائی شامل کریں۔ درمیانی اونچی گرمی پر minutes منٹ تک پکائیں ، کبھی کبھار ہلچل مچا دیں۔

مرحلہ 4۔
ایک بڑے چمچ کے ساتھ ، احتیاط سے اسکیلیٹ میں غیر زیر انتظام اسٹیوڈ ٹماٹر شامل کریں۔ کور سکیلٹ درمیانی کم آنچ پر تقریبا minutes 3 منٹ تک پکائیں یا جب تک زچینی اور / یا موسم گرما کی اسکواش کرکرا نہ ہوں۔ 4 کھانے کی پلیٹوں پر سبزیوں کا مرکب چمچ۔
مرحلہ 5۔
ہر پلیٹ میں سبزیوں کے آمیزے کے اوپر موزاریلا اور پرسمین چیزیں چھڑکیں۔ 4 سائیڈ ڈش سرونگ کرتی ہے۔