فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
ہر ایک پلانٹ کو چھیلنے کے ل a ، تیز چھری کا استعمال کرکے سروں کو کاٹ لیں اور چھلکے کے ذریعے لمبائی کی طرف کاٹیں۔ اپنی انگلیوں کا استعمال کرتے ہوئے ، چھلکے کو ڈھیل لگائیں اور ہٹائیں۔ نصف کھلی ہوئی کھیتوں کو عبور کر کے اور ہر نصف لمبائی کی طرف 1/2 انچ موٹی پچروں میں کاٹ دیں۔
-
ایک بڑی اسکیللیٹ گرمی کے تیل میں درمیانے درجے سے زیادہ سے زیادہ گرمی کے ل oil۔ دو بیچوں میں کام کرتے ہوئے ، تقریبا oil 4 منٹ تک یا ہلکے سنہری بھوری ہونے تک گرم تیل میں کھیتوں کے پچر پکائیں۔ کٹے ہوئے چمچ کا استعمال کرتے ہوئے ، پیسوں کے تولیوں میں باندھ منتقل کریں۔ نالی اور تھوڑا سا ٹھنڈا.
-
دریں اثنا ، ایک بڑے پیالے میں گرم پانی اور 2 چمچوں میں نمک ملا دیں۔ نمک کو تحلیل کرنے کے لئے ہلچل. تلی ہوئی نالیوں کو نمکین پانی میں 1 منٹ کے لئے بھگو دیں۔ کٹے ہوئے چمچ کا استعمال کرتے ہوئے ، خشک کاغذ کے تولیوں میں باندھ منتقل کریں۔ نالی
-
دو بیچوں میں کام کرنا ، پیسوں کو گرم تیل میں لوٹا دینا۔ 3 سے 4 منٹ تک یا سنہری بھوری ہونے تک پکائیں۔ خشک کاغذ کے تولیوں میں منتقل کریں۔ اضافی نمک کے ساتھ چکھنے کا موسم۔ اگر چاہیں تو ، چونے کے پچروں کے ساتھ پیش کریں۔
اشارہ:
کیلے کے کزن ، پودے دار نشاستے والے مواد میں آلو کی طرح ہیں۔ ان فرائیز کے لئے سبز ، بے داغ افراد کا انتخاب کریں۔