سور کا گوشت اور مشروم کا سٹو | بہتر گھر اور باغات۔

اجزاء۔

• 1 پاؤنڈ سور کا گوشت کا گوشت کا گوشت ، جو 1 انچ کیوب میں کاٹتا ہے۔
• 2 چمچ مارجرین یا مکھن۔
• 1 10.5 اونس چکن شوربے کو گاڑھا کر سکتا ہے۔
• dry کپ خشک سفید شراب
• 3 چمچوں نے تازہ اجمود کا ٹکراؤ کیا۔
• ¾ چائے کا چمچ تازہ تھیم یا 1/4 چائے کا چمچ خشک تیمیم ، کچل گیا۔
• as چمچ لہسن کا پاؤڈر۔
• as چمچ کالی مرچ۔
• 1 خلیج پتی
• 2 کپ منجمد پورے چھوٹے پیاز۔
• 1 10 آونس پیکیج منجمد چھوٹے پورے گاجر۔
• 1 4 اونس پورے مشروم ، سوھا کر سکتے ہیں۔
• ¾ کپ ٹھنڈا پانی۔
• ¼ کپ تمام مقصد آٹا
• 1 چمچ لیموں کا رس۔

ہدایات

• مرحلہ نمبر 1

  ایک بڑے سوسیپین براؤن سور کا گوشت ، ایک وقت میں آدھا ، مارجرین یا مکھن میں۔ تمام گوشت کو پین میں لوٹائیں۔ مرغی کے شوربے ، شراب ، اجمودا ، تائیم ، لہسن پاؤڈر ، کالی مرچ ، اور خلیج میں ہلچل مچائیں۔ ابلتے ہوئے لائیں۔ گرمی اور ابالنے کو کم کریں ، احاطہ کرتا ہوا ، 40 منٹ تک۔

• مرحلہ 2

  منجمد پیاز ، منجمد گاجر اور مشروم شامل کریں۔ واپس ابلتے ہوئے گرمی اور ابال کو کم کریں ، احاطہ کرتا ہے ، تقریبا about 15 منٹ زیادہ یا سبزیاں ٹینڈر ہونے تک۔ خلیج کی پتی کو ہٹا دیں۔

• مرحلہ 3۔

  ٹھنڈا پانی اور آٹا یکجا؛ نیبو کے رس کے ساتھ سٹو میں شامل کریں. جب تک گاڑھا ہو اور بلبل ہو تو پکائیں اور ہلچل مچائیں۔ 1 منٹ مزید پکائیں اور ہلائیں۔ 4 سرونگ کرتا ہے۔

غذائیت حقائق

فی سرونگ: 361 کیلوری ، (5 جی سنترپت چربی ، 74 ملی گرام کولیسٹرول ، 800 ملی گرام سوڈیم ، 20 جی کاربوہائیڈریٹ ، 26 جی پروٹین)