آلو کا سوپ | بہتر گھر اور باغات۔

اجزاء۔

• 3 آلو (1 پاؤنڈ) ، چھلکے اور کوارٹر۔
• 2 کپ پانی۔
• ½ کپ کٹی پیاز۔
• ½ کپ کٹے ہوئے اجوائن۔
• ½ کپ کٹے ہوئے گاجر۔
• 1 لونگ لہسن ، کیما بنایا ہوا۔
• 1 چمچ تازہ تیمیم یا 1/2 چائے کا چمچ خشک تیمیم ، کچل دیا۔
• 1 چائے کا چمچ فوری چکن بوئلن گانولس۔
• as چمچ کالی مرچ۔
• 2 کپ چربی سے پاک دودھ۔

ہدایات

• مرحلہ نمبر 1

  ایک بڑے ساس پین میں آلو ، پانی ، پیاز ، اجوائن ، گاجر ، لہسن ، تیمیم ، بلون دانوں اور کالی مرچ کو ملا دیں۔ ابلتے ہوئے لائیں؛ گرمی کو کم. ابلی ہوئی ، احاطہ کرتا ہوا ، 20 سے 25 منٹ تک یا آلو کے ٹینڈر ہونے تک۔ گرمی سے دور کریں۔ تھوڑا سا ٹھنڈا۔ بلینڈر کنٹینر یا فوڈ پروسیسر کٹوری میں ، ایک وقت میں ایک جگہ رکھیں۔ تقریبا ہموار ہونے تک کور اور عمل کریں۔ سب کو ساسپین پر لوٹائیں۔ دودھ میں ہلچل؛ ابلتے ہی گرمی (اگر مطلوب ہو تو ، گرم سوپ کو 4 ہوا بخار کنٹینرز میں تقسیم کریں۔ 3 دن تک فرج میں محفوظ کریں۔)

دوپہر کے کھانے کے لئے حوالہ کرنے کے لئے:

سوپ کو پہلے سے گرم شدہ موصل گرم بوتل میں منتقل کریں۔ (ویکیوم بوتل کو پہلے سے گرم کرنے کے ل the ، بوتل کو گرم نل کے پانی سے بھریں۔ ڑککن کے ساتھ ڈھانپیں اور تقریبا 5 5 منٹ کھڑے ہونے دیں۔ پانی ڈالیں اور فوری طور پر گرم سوپ سے بھر دیں۔) اگر ٹھنڈا سوپ استعمال کریں تو ، ایک چھوٹا سا سوفان میں منتقل کریں۔ ابلتے ہی گرمی ، اکثر ہلچل. سوپ کو پری ہیٹیڈ بوتل میں منتقل کریں۔

غذائیت حقائق

فی سرونگ: 159 کیلوری ، 2 ملی گرام کولیسٹرول ، 314 ملی گرام سوڈیم ، 33 جی کاربوہائیڈریٹ ، 3 جی فائبر ، 7 جی پروٹین۔