فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
ایک 13x9x2 انچ بیکنگ پین کو ورق کے ساتھ لائن میں رکھیں ، پین کے کناروں پر ورق تک پھیلاتے ہیں۔ مکھن ورق؛ پین کو ایک طرف رکھ دیں۔
-
3 کوارٹ ہیوی سوس پین میں چینی ، مکھن ، بخارات کا دودھ اور کدو ملا دیں۔ مرکب ابلنے تک درمیانی اونچی آنچ پر پکائیں اور ہلائیں۔ پین کے کنارے کینڈی تھرمامیٹر کلپ کریں۔ گرمی کو درمیانے درجے تک کم کریں؛ اعتدال پسند ، مستحکم شرح پر ابلتے رہیں ، کثرت سے ہلاتے رہیں ، یہاں تک کہ تھرمامیٹر 234 ڈگری ایف ، نرم گیند (20 سے 25 منٹ) میں رجسٹر ہوجائے۔ (مستحکم ابال برقرار رکھنے کے لئے گرمی کو ایڈجسٹ کریں۔)
-
تپش کو گرمی سے ہٹا دیں۔ ساسپین سے ترمامیٹر کو ہٹا دیں۔ پگھلنے تک دار چینی کے ذائقہ کے ٹکڑوں میں ہلائیں۔ مارشمیلو کریم اور اخروٹ میں ہلچل۔
-
فوری طور پر تیار پین میں یکساں طور پر فاج پھیلائیں۔ اسکوائر میں اسکور کریں جبکہ گرم رہیں۔ کمرے کے درجہ حرارت کو ٹھنڈا کرنے دیں۔ جب فج مضبوط ہو تو ، اسے پین سے اتارنے کے لئے ورق کا استعمال کریں۔ چوکوں میں کاٹ دیں۔ مضبوطی سے ڈھانپیں اور 1 ہفتہ تک سردی لگائیں۔ منجمد نہ کریں۔ کے بارے میں 96 ٹکڑے ٹکڑے کر دیتا ہے.
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 68 کیلوری ، (2 جی سنترپت چربی ، 1 جی پولیوناسٹریٹڈ چربی ، 1 جی مونوسوٹریٹڈ چربی) ، 4 ملی گرام کولیسٹرول ، 14 ملی گرام سوڈیم ، 10 جی کاربوہائیڈریٹ ، 0 جی فائبر ، 9 جی چینی ، 0 جی پروٹین۔
