کدو اور کیکڑے کا سوپ | بہتر گھر اور باغات۔

اجزاء۔

• 2 درمیانے پیاز ، کٹا ہوا
• 2 درمیانے گاجر ، پتلی سے کٹے ہوئے۔
• 1 چمچ تازہ پیسنا ٹکرا ہوا۔
• 2 چمچوں میں تازہ ادرک چکی ہوئی۔
• 2 لونگ لہسن ، کیما بنایا ہوا۔
• as چائے کا چمچ زمین کا سامان۔
• 2 چمچ مارجرین یا مکھن۔
• 1 14 اونس چکن کا شوربہ کر سکتا ہے۔
• 1 15 اونس کدو بنا سکتا ہے۔
• 1 کپ دودھ۔
• 1 8 آونس پیکیج منجمد ، چھلکا ، پکا ہوا کیکڑے ، پگھلا ہوا۔
• گولوں میں تازہ کیکڑے ، چھلکے ، تیار ، اور پکا (اختیاری)
• سادہ کم چکنائی والا دہی یا ڈیری ھٹی کریم (اختیاری)
• سنیپڈ تازہ چائیوز (اختیاری)

ہدایات

• مرحلہ نمبر 1

  ایک بڑے احاطے میں کڑاہی میں پیاز ، گاجر ، لال مرچ ، ادرک ، لہسن اور اس کو گرم مارجرین میں دس سے بارہ منٹ تک پکائیں یا اس وقت تک کہ سبزیاں ٹینڈر ہوجائیں ، ایک یا دو بار ہلائیں۔

• مرحلہ 2

  مرکب کو بلینڈر کنٹینر یا فوڈ پروسیسر کٹورا میں منتقل کریں۔ چکن شوربے کا 1/2 کپ شامل کریں. ڈھکن اور ملاوٹ یا تقریبا ہموار ہونے تک عمل کریں۔

• مرحلہ 3۔

  اسی سوس پین میں کدو ، دودھ ، اور باقی شوربے کو اکٹھا کریں۔ ملاوٹ والی سبزیوں کے آمیزے اور 8 اونس کیکڑے میں ہلچل۔ گرمی کے ذریعے. اگر مطلوب ہو تو ، چھوٹے سکیپرس پر اضافی پکا کیکڑے کے دھاگے پر۔ سوپ کے پیالوں میں لاڈلے سوپ۔ اگر مطلوب ہو تو ، ایک ایک چمچ دہی ، چھائوں کے چھڑکنے اور ایک جھینگا سیکر کے ساتھ ہر ایک کو پیش کریں۔ 4 سرونگ کرتا ہے۔

غذائیت حقائق

فی سرونگ: 222 کیلوری ، (2 جی سنترپت چربی ، 116 ملی گرام کولیسٹرول ، 579 ملی گرام سوڈیم ، 19 جی کاربوہائیڈریٹ ، 5 جی فائبر ، 18 جی پروٹین)